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  • Quantité
    10 pers.
    Préparation
    45mn
    Cuisson
    20mn
    Coût
    Moyen
    Difficulté
    Facile
  • Quantité
    6 pers.
    Préparation
    30mn
    Cuisson
    45mn
    Coût
    Moyen
    Difficulté
    Moyen
  • Quantité
    2 pers.
    Préparation
    5mn
    Cuisson
    0mn
    Coût
    Pas Cher
    Difficulté
    Facile
  • Quantité
    4 pers.
    Préparation
    15mn
    Cuisson
    20mn
    Coût
    Pas Cher
    Difficulté
    Facile
  • Quantité
    6 pers.
    Préparation
    15mn
    Cuisson
    120mn
    Coût
    Moyen
    Difficulté
    Facile

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Les meilleures astuces

Pour éviter que l'huile de friture déborde

Lorsqu'on fait frire des frites par exemple il arrive souvent que l'huile déborde, pour éviter cela, lorsque vous voyez que ça commence à mal tourner mettez des morceaux d’oignons dans l'huile. Le bouillon se transformera alors en simple frémissement.

 
Réussir un bon cappucino avec de la mousse !!!

Pour cette astuce choisissez une mesure (une tasse par exemple) que vous allez utiliser pour mettre la même quantité de chaque ingrédient. Il vous faudra donc 1 mesure de café soluble de bonne marque, 1 mesure de sucre et une mesure d'eau fraîche (sorti du réfrigérateur). Mettez tous les ingrédients dans un récipient et battre avec le batteur (ou fouetter à la main) jusqu'à ce que le mélange soit ferme. Transvaser le tout dans un bac et mettre au congélateur. Quand vous allez faire votre cappucino prenez 1 cac de ce mélange et versez dessus du lait chaud. Dégustez ... mmm