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Les meilleures astuces
Peler facilement les tomates. Pour peler facilement les tomates, après les avoir mis dans l'eau bouillante environ 1 minute, lorsque vous les sortez de l'eau bouillante, plongez les dans une marmite d'eau glacée. Le choc thermique va décoller la peau qui va s'enlever très facilement. |
Ne jetez pas la peau de vos courgettes Si vous pelez vos courgettes, ne jetez surtout pas la peau, coupez la plutôt en lamelles fines comme des spaghettis, faite les cuire rapidement environ 1 minute dans de l'eau bouillante. Mélangez ces lamelles à vos spaghettis et dégustez. Chahia tayba :) |
