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En accompagnement à vos frites, pour ...

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une très dèlicieuse recette italienne

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poisson

Résultats de 1 à 10 sur 13
Couscous au Poisson
Rédigé par AssoumaN le 05/07/2011
c

Une recette vraiment facile et super super super bonne!! Pour le poisson, des daurades ou du mulet feraient l'affaire :)


Ingrédients : 6 Poissons; 750 g Couscous; 1 poignée Pois chiches; 2 Oignons; 1 c.a.s Ail haché; 2 c.a.s Concentré de tomate; 1 c.a.s Harissa; 2 Tomates ; 3 Piment vert; 1 c.a.s Piment rouge en poudre; 1 c.a.s Coriandre en poudre; 1 c.a.s Cumin; Sel et poivre

Vu 38 872 14 Commentaire(s)
Pastilla au poisson
Rédigé par zied.nemili le 29/08/2010
c

Pastilla est une spécialité marocaine, sousouKitchen nous explique comment réaliser ce très bon plat dans sa déclinaison au poisson

0 Commentaire(s)
complet poisson
Rédigé par chakchouk le 27/07/2012
c

complet possion mulet et rouget, sauce tomates cerises, petites pommes frites et son oeuf entier


Ingrédients : 600 grammes Poissons; 400 grammes Petites pommes de terre; 200 grammes Petites tomates ; 2 Oeuf; 2 Piment vert; 2 gousses d'ail; 1 cuillère à soupe Concentré de tomate; 1 Citron; 2 cuillères à café Paprika; Sel; Poivre; Huile de tournesol; 1 Feuilles de laurier; Romarin en poudre; 2 cuillères à soupes Huile d'olive

Vu 4 633 1 Commentaire(s)
Soupe de poisson(chorba frik au poisson)
Rédigé par hajer le 09/08/2010
c

Trés bonne recette de la chorba frik 100% tunisiènne


Ingrédients : 500g de poissons vidés, nettoyés Poisson; 3 vert de the Chorba frik; 1 verre à thé d'huile ; 1 gros Oignon; 1 c à soupe Concentré de tomate; 1 cuil.à café Cumin; 1 /2 cuil. à café Coriandre en poudre; 1 c.à.soupe.(doux ou fort) Piment poudre; 1 branche Céleri; 1 bouquet Persil haché; 1 bouquet haché(optionel) Coriandre; 1 Pincée Safran; Sel; Poivre; facultative Harissa

Vu 41 748 10 Commentaire(s)
poisson ghzel (gazelle) farci
Rédigé par rym le 02/08/2013
c

recette très facile, délicieuse et n'est pas couteuse


Ingrédients : 4 pièces Poisson maquereau; 1/4 de botte Persil; 50 g Fromage râpé demi sel; 1 petite cuillère Capre; 1 petite cuillère Olives noires décortiqués; 1 Oeuf cru; Sel; Poivre

Vu 2 708 0 Commentaire(s)
Filet de Merlan pané (nazalli)
Rédigé par AssoumaN le 21/05/2011
c

Le merlan est un poisson tendre qui n'a pas d'arêtes donc délicieux en filet et en plus pané!!


Ingrédients : 6 Filet de Merlan; 2 Oeufs; Chapelure; 1 cuillère à café Cumin; Sel; Huile végétale

Vu 4 977 1 Commentaire(s)
Pâtes express : colin, crème fraîche et fromage
Rédigé par zied.nemili le 06/02/2011
c

L'heure du repas a sonné et vous n'avez encore rien préparé? Cette délicieuse recette de pâtes est faite pour vous !!!


Ingrédients : 1 Tomate; 250 grammes Pâtes; 2 filets (colin) Poisson; 4 cas Crème fraîche; 2 cac Fromage aïl et fines herbes; Un peu de Citron; Un peu de Beurre

Vu 10 373 3 Commentaire(s)
Charmoula Djerbienne
Rédigé par Abir BY le 01/03/2016
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C'est une recette djerbienne qu'on prépare la veille de Aid el Fetr qui est à base d'oignons et de poisson


Ingrédients : 2 KG Oignons; 6 tranches Daurades; 2 c.a.s Concentré de tomate; 1 c.a.s Harissa; 1 c.a.c Sel; 1 c.a.c Cumin; Paprika; Poivre; 3 c.a.s Huile d'olive; 1 c.a.s Vinaigre

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Saumon farci
Rédigé par lahmar thouraya le 20/04/2011
c

Du bon poisson cuit au four qui préserve tous ces bienfaits pendant la cuisson et surtout toute sa saveur.


Ingrédients : 1 Citron; 2 à 3 (durs) Oeuf; (haché) Persil; 1 (Entier) Saumon; (haché) Aïl

Vu 3 384 1 Commentaire(s)
Tranche de thon et sa sauce Kerkénaise
Rédigé par AssoumaN le 07/01/2011
c

Une façon originale et épicée de cuisiner les tranches de thon. Avec des câpres, des olives et des légumes, le poisson devient succulent


Ingrédients : 4 Tranches de Thon; 1 Oignon; 1 Tomate; 1 Piment vert; 1 cuillère à soupe Concentré de tomate; 1 cuillère à café Harissa; Huile végétale; 1 verre Eau; 1 cuillère à café Ail haché; 1 cuillère à café Coriandre en poudre; 1 cuillère à café Cumin; 1 cuillère à soupe Olives coupées; 1 cuillère à soupe Câpres

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