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Tajine au poulet
Rédigé par AssoumaN le 25/06/2011
c

Un tajine classique facile à réaliser et très très bon


Ingrédients : 1 Blanc de poulet; 100 grammes Fromage râpé; 4 Fromage en triangle; 6 Oeufs; 1 Oignon; 1 c.a.c Curcuma ; Sel et poivre; 1 pot Crème fraîche

Vu 28 405 12 Commentaire(s)
Penne poulet légumes et piments grillés
Rédigé par AssoumaN le 09/10/2010
c

Vous n'en reviendrez pas du goût délicieux de ce mélange inattendu... Essayez-les et vous m'en direz des nouvelles :)


Ingrédients : 500 grammes Blanc de poulet; 750 grammes Penne; 3 Courgettes; 6 Carottes; 1 Oignon; 1/2 botte Blettes; 2 cuillères à café Farine; 8 Piment vert; 2 Tomates ; Huile végétale; 1 cuillère à soupe Beurre

Vu 5 240 2 Commentaire(s)
Riz au poulet
Rédigé par AssoumaN le 27/07/2010
c

Une recette typiquement tunisienne, délicieuse...


Ingrédients : 500 grammes Riz; 6 morceaux Poulet; Une poignée Poichiches mous ; 1 et 1/2 cuillères à soupe Tomates en conserve; 1 Oignon; 1/2 verre Huile d'olive; 1 cuillère à café Piment rouge en poudre; 1 cuillère à café Coriandre; 1 cuillère à café Curcuma ; 1 cuillère à café Sel; 1/2 cuillère à soupe Harissa

Vu 57 092 8 Commentaire(s)
Salade au poulet grillé et aux tomates séchées
Rédigé par BouBou le 09/08/2011
c

Un salade aux saveurs de la méditerranée!


Ingrédients : 2 Blancs de poulet; 2 Tomates ; Laitue; 6 tranches Tomates séchées; 100g Fromage feta; Chapelure; Piment rouge en poudre; Olives vertes; 1 càc Herbes de Provence; 2 càs Huile d'olive; Jus d'1/2 citron; Sel; Poivre

Vu 9 759 5 Commentaire(s)
Chorba mfawra
Rédigé par hajer le 30/07/2010
c

Chorba mfawra au poulet (langues d'oiseaux vapeur au poulet)


Ingrédients : 4 Carotte; 4 Pomme de terrre; 3 cas Concentré de tomate; 2 Poivron Vert; 500g Pattes langues d'oiseau; 2 CAS Huile d'olive; 1 gousse Aïl; 2 cac Piment rouge en poudre; 2 cac Sel; 2 cac ( ras el hanout) ou Coriandre en poudre; 4 Pilon de poulet

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Chorba "langue d'oiseau" au poulet (lsèn 3afour)
Rédigé par AssoumaN le 12/08/2010
c

Une soupe basique, facile à préparer idéale pour une entrée au diner de ramadan et pour les soirées d'hiver.


Ingrédients : 150 grammes Blanc de poulet; 125 grammes Chorba langue d'oiseau; 1+1/2 cuillère à soupe Tomates en conserve; 1/2 cuillère à soupe Harissa; 1/2 verre Huile de tournesol; 1 cuillère à café Coriandre; 1/2 cuillère à café Curcuma

Vu 69 260 6 Commentaire(s)
Dwida jèrya (Soupe cheveux d'ange) au poulet
Rédigé par AssoumaN le 04/09/2010
c

Une soupe légère et très facile à faire.


Ingrédients : 1 Oignon; 1/2 verre Huile de tournesol; 1+1/2 c.à soupe Tomates en conserve; 1/2 cuillère à soupe Harissa; 1 c. à café Coriandre en poudre; 1/2 cuillère à café Curcuma ; 1/2 c. à café Piment rouge en poudre; 200 grammes Blanc de poulet; 2 Feuilles de laurier; 150 grammes Cheveux d'ange

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Cheveux d'ange au poulet - Dwida mfawra b djèj
Rédigé par AssoumaN le 22/09/2011
c

Des pâtes super légères et qui cuisent vite, donc tout à y gagner :))


Ingrédients : 4 morceaux Poulet; 500 g Cheveux d'ange; 100 g Pois chiches mous; 1 Pommes de terre; 2 c.a.s Concentré de tomate; 1 gros Oignon; 1 c.a.c Harissa; 1 c.a.c Piment rouge haché; 1/2 c.a.c Curcuma ; 1 c.a.c Coriandre en poudre; Sel et poivre; Huile d'olive; Huile végétale

Vu 113 176 25 Commentaire(s)
Vol au vent
Rédigé par Rahil le 12/04/2011
c

Recette belge délicieuse à base de poulet, se déguste accompagné de frites (belge bien sur :p), de riz ou dans des bouchées feuilletés


Ingrédients : 3 Carotte; 1 Blanc de poulet ou le reste d'un poulet roti; 1 boîte Champignons; 1 litre Bouillon de poulet; 3 càs Farine; 1 pincé Poivre; 1 gouse (sena) Ail; 2càs Huile

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Boulettes fourrées au fromage
Rédigé par AssoumaN le 17/06/2016
c

Des boulettes de poulet ou de viande fourrées (au goût) à la mozza et panées


Ingrédients : 1 poignée Persil haché; 1 Petit oignon; 100 g Farine; 2 Oeufs; Chapelure; 300 g Escalope de poulet ou viande hachée; 200 g Mozzarella; Huile de friture

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