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Le blog du chef Rima25

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Boulettes de pommes de terre avec sauce olives/champignons
Rédigé par Rima25 le 08/09/2010
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Des boulettes de pommes de terre qu'on fait frire puis qu'on trempe dans une sauce à base de boulet,olives vertes et champignons.


Ingrédients : 6 pièces de Pomme de terrre; 1/4 botte Persil; 4 poignées (Dénoyautées et Découpées en rondelles) Olives; 4 Fromage en triangle; 1 litre Huile; 3 dendelets Aïl; 4 Pilon de poulet; 500 grammes Champignons; 2 cas Maizena - Amidon

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