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Le blog du chef toumaa

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OMS : L'alcool tue une personne toutes les 10 secondes

L'OMS (Organisation Mondiale de Santé) a publié récemment un rapport qui indique que la consommation d'alcool fait plus de morts que le sida, la tuberculose et la violence réunis.

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Pourquoi acheter les madelaines quand on peut les faire soit même? la recette est simple et le résultat parfait !!!

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Olivier Berté nous prépare une terrine de rouget aux poivrons et aux tomates confites. Il nous apprend aussi plusieurs techniques : comment reconnaitre du rouget frais, extraire les filets du poisson, ...

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cake salé
Rédigé par toumaa le 31/08/2010
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Hyper simple, moelleux à souhait!!


Ingrédients : 2 verres de farine; 1 verre de lait; 1/2 verre d'huile d'olive; 3 oeufs; 1 sachet de levure; 1 cuillère à café de cumin; Sel, poivre; ingrédients au choix : gruyères, olives, tomates, jambon, salami, champignons... (Exemple : 150 g de gruyère rapé, 2 tranches de jambon coupées en dés, 150 g d'olives)

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