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Le blog du chef ben cheikh

Dossiers de la semaine

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OMS : L'alcool tue une personne toutes les 10 secondes

L'OMS (Organisation Mondiale de Santé) a publié récemment un rapport qui indique que la consommation d'alcool fait plus de morts que le sida, la tuberculose et la violence réunis.

Toutes les recettes en vidéo

Le chef Olivier Berté nous explique comment réaliser la un Gaspacho de tomates à la fraise et son cube à la menthe accompagné d'une madelaine au citron, une recette pas très compliquée mais super fraîche.

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De délicieuses petites bouchées à la pâte d'amande et au chocolat, idéal pour l'aïd

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