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Le blog du chef amimi

Dossiers de la semaine

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OMS : L'alcool tue une personne toutes les 10 secondes

L'OMS (Organisation Mondiale de Santé) a publié récemment un rapport qui indique que la consommation d'alcool fait plus de morts que le sida, la tuberculose et la violence réunis.

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Excellente recette des "cinnabons", de délicieuses brioches américaines. Testé et approuvé :)

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Pourquoi faire du yoghourt maison ? parce que c'est plus sain, c'est moins cher et on sait ce qu'il y dedans. Vidéo de Nabil El Khayal nous transporte au liban avec sa soupe de raviolis au yoghourt.

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Galette pérougienne
Rédigé par amimi le 17/04/2011
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ce plat à base de farine, de beurre


Ingrédients : 200 g Farine; 200 g Beurre; 100 g Sucre semoule; 1 Oeuf; 1 pincée de sel; zeste de citron; 10 g Levure boulangère; 10 cl Eau

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