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Le blog du chef bya56

Dossiers de la semaine

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OMS : L'alcool tue une personne toutes les 10 secondes

L'OMS (Organisation Mondiale de Santé) a publié récemment un rapport qui indique que la consommation d'alcool fait plus de morts que le sida, la tuberculose et la violence réunis.

Toutes les recettes en vidéo

Hervé nous guide pas à pas dans la réalisation d'une tarte aux pommes et amandes

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Olivier Berté vous présente sa recette : crème chaude de potiron aux lamelles de saint-Jacques. Le côté sucré du potiron se marie bien avec la douceur de la saint-Jacques, à essayer

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Salade de fruits
Rédigé par bya56 le 05/05/2011
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Une délicieuse recette très simple


Ingrédients : 4 yaourt Nature; 4 Fraises; 1 ou 2 Banane; 1/2 Jus d'1/2 citron; 2 c. soupe Sucre

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Egoutter persil et blettes et épinards
Rédigé par bya56 le 05/05/2011
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Vous êtes pressées et vous n'avez pas le temps d'attendre que vos feuilles de légumes perdent leur eau de lavage, adoptez mon astuce:

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