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Le blog du chef Lbina

Dossiers de la semaine

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OMS : L'alcool tue une personne toutes les 10 secondes

L'OMS (Organisation Mondiale de Santé) a publié récemment un rapport qui indique que la consommation d'alcool fait plus de morts que le sida, la tuberculose et la violence réunis.

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Olivier Berté vous présente sa recette : crème chaude de potiron aux lamelles de saint-Jacques. Le côté sucré du potiron se marie bien avec la douceur de la saint-Jacques, à essayer

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Ommek Houria est une salade 100% Tunisienne, traditionnelle elle est très simple à faire et très peu coûteuse.

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Fondant au Chocolat
Rédigé par Lbina le 01/01/2012
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Le fondant au chocolat comme on aime, facile à réussir!


Ingrédients : 100 gr Chocolat noir; 100 gr Beurre; 75 gr Sucre; 30 gr Farine; 55 gr Poudre d'amande; 4 Oeuf

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