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Le blog du chef noona

Dossiers de la semaine

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OMS : L'alcool tue une personne toutes les 10 secondes

L'OMS (Organisation Mondiale de Santé) a publié récemment un rapport qui indique que la consommation d'alcool fait plus de morts que le sida, la tuberculose et la violence réunis.

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Issam nous embarque doucement (vraiment doucement) dans une recette typiquement tunisienne, une sauce aux légumes maison.

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Au liban le yoghourt est un produit très utilisé dans des plats sucrés et salés. Dans cette séquence, Nabil El Khayal nous transporte au liban avec sa soupe de raviolis au yoghourt. Regardez bien, c'est toute une technique

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Gâteau Damier
Rédigé par noona le 07/08/2012
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Mettez un peu d'originalité dans vos gâteaux =)


Ingrédients : gateau normal:; 3 Oeufs; 100gr Sucre; 100 ml Lait demi-ecremé; 50 ml Huile végétale; 1 Sachet sucre vanillé; 1 Sachet levure; 175 gr Farine; gateau au chocolat:; 3 Oeufs; 100 gr Sucre; 100ml Lait demi-ecremé; 50 ml Huile végétale; 1 Sachet sucre vanillé; 1 Sachet levure; 125 gr Farine; 75 gr Cacao en poudre; Décoration :; Crème chantilly; Biscuits Cigarette

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