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L'OMS (Organisation Mondiale de Santé) a publié récemment un rapport qui indique que la consommation d'alcool fait plus de morts que le sida, la tuberculose et la violence réunis.
Voila un plat gastronomique très appétissant, merci au chef Olivier Berté pour cette recette
Hervé nous guide pas à pas dans la réalisation d'une tarte aux pommes et amandes
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dessert tout chocolat pour les gourmands
Ingrédients : 4 Jaunes d'oeufs; 2 Oeuf; 55g Sucre; 80ml Créme fraiche épaisse; 300g Chocolat noir; 1 cc Esxtrait de vanille; 185g Farine; 25g Cacao en poudre; 55g Sucre glace; 150g Beurre froid coupé en dès; 2 Jaunes d'oeufs; 1 cc Eau glacée
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dessert au chocolat et à la confiture de fraise fait maison
Ingrédients : 50g Sucre glace; 250g Farine; 125g Beurre; 1 Oeuf; Confiture de Fraise; 250g Chocolat noir; 50g Beurre
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gâteau moelleux au chocolat fondant
Ingrédients : 170g Chocolat noir; 180g Beurre; 170g Sucre; 80g Farine; 3 Oeuf; 100g Pépites de chocolat
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un dessert onctueux pour les gourmands du chocolat(cette recette ne contient pas beaucoup du beurre et pas de sucre )
Ingrédients : 200g Chocolat noir; 4 Oeuf; 40g Beurre; une pincée Sel
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La pomme d’amour est une confiserie constituée d'une pomme fraîche entourée de sucre cuit, souvent coloré en rouge.
Ingrédients : 2 1/2 tasse Sucre; 1/3 tasse glucose; 2/3 tasse Eau; Colorants rouge
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