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Recette de Salade au saumon

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Salade fraîche, idéale pour la saison estivale, peut être proposée en tant qu'entrée ou plat

Photo Recette
 
Proposée par :
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Coût du plat   fourchette fourchette fourchette
Difficulté   fourchette fourchette fourchette
Temps de préparation  
Temps de Cuisson  
Temps d'attente   0 min

pour 6 personnesLes Ingrédients recette de Salade au saumon

  • 1 pièce Laitue
  • 400 grammes (cuites) Pommes de terre
  • 1/2  Concombre
  • 100 grammes Saumon fumé
  • 2 Cuillères à soupe (Finement haché) Persil
  • 5 Cuillères à soupe Huile
  • 3 Cuillères à soupe Jus de citron
  • 2 Cuillères à soupe Jus d'orange
  • Une pincée Romarin en poudre
  • Une pincée Cumin en poudre
  • 3 (cuits, durs ) Oeuf
  • Un peu de Sel
  • Un peu de Poivre

Etapes de préparation recette de Salade au saumon

  1. 0 Lavez la laitue et séchez-la bien. Coupez les pommes de terre cuites en dés.
  2. 1 Lavez le concombre et séchez-le, coupez-le en dés et ajoutez-le aux pommes de terre.
  3. 2 Coupez le saumon en petits morceaux, à la fourchette, et ajoutez les morceaux ainsi que le persil au mélange de pommes de terre et de concombre.
  4. 3 Battez l'huile avec le jus de citron, le jus d'orange, le romarin et le cumin.
  5. 4 Coupez un oeuf en quartiers et les 2 autres oeufs en tranches.
  6. 5 Disposez les feuilles de laitue sur un plat, versez-y la salade au saumon et garnissez-la des quartiers d'oeuf.
  7. 6 Garnissez le contour du plat de tranches d'oeufs.

Commentaires

Victory
27/06/2016 12:26:01
  0
Wham bam thank you, ma'am, my quneitoss are answered!
Raynes
29/06/2016 17:55:24
  0
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