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Tou(te)s les Plats

c'est un bon plat et très dèlicieux

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Recette de Cordon Bleu

3.44 / 5 moyenne de 76 votes

Prêt en 10 minutes et tellement délicieux!

Photo Recette
 
Proposée par :
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Coût du plat   fourchette fourchette fourchette
Difficulté   fourchette fourchette fourchette
Temps de préparation  
Temps de Cuisson  
Temps d'attente   0 min

pour 4 personnesLes Ingrédients recette de Cordon Bleu

  • 4 tranches Escalope de poulet ou de dinde
  • 4 tranches Jambon de dinde
  • 4 tranches Fromage
  •  Fines herbes
  • Un peu de Farine
  • 1 Oeuf
  • Un peu de Chapelure
  •  Huile de friture
  • 4 Cure-dents

Etapes de préparation recette de Cordon Bleu

  1. 0 Épicer les tranches d'escalope avec du sel, du poivre, les fines herbes et les épices que vous aimez.
  2. 1 Étaler une tranche d'escalope puis une tranche de jambon et enfin une tranche de fromage.
  3. 2 Rouler le tout et le tenir à l'aide d'un cure-dent.
  4. 3 Refaire le même procédé pour les 4 morceaux.
  5. 4 Mettre dans 3 bols respectivement, la farine, l'oeuf (le battre) et la chapelure.
  6. 5 Mettre l'huile de friture chauffer.
  7. 6 Lorsque l'huile est chaude, rouler les morceaux un à un d'abord dans la farine puis dans l'oeuf et enfin dans la chapelure.
  8. 7 Et les frire à feu doux jusqu'à obtenir la couleur dorée.
  9. 8 Chahia tayba :)

Commentaires

daloula
07/09/2010 04:14:03
  0
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm je fais les faire demain inchalla comme les poulet yesser bninaaaaaa merci
maha
07/09/2010 14:22:11
  0
c quoi le herbes
07/09/2010 14:40:49
  0
Les fines herbes : persil, coriandre, basilic, ...
rima
08/09/2010 13:30:39
  0
c'est facile et rapide et surtout trés bon :)
jawaher
08/09/2010 17:07:08
  0
recette tfattak :) trop bon et trop facile a preperer
outa
08/09/2010 17:09:43
  0
wéé je confirme yesser bnin w 9ad matkather mel frommage 9ad mayji bninn
09/09/2010 16:33:47
  0
délicieux
10/09/2010 03:45:26
  0
Merci bien pour la recette
Nagui
17/09/2010 12:34:34
  0
Merci Assouma sahela w bnina
mery
21/09/2010 15:01:08
  0
za3ma edind ytib
24/09/2010 10:19:44
  0
Oui t'inquiète c'est une recette testée et approuvée :)
OLFA
01/11/2010 17:53:43
  0
ena je le fais tjs chez moi et je suis devenu spécialiste c trs bon mais apres la troisieme etape de chapelure refaire l'oeuf et chapelure rapidement tu verras comment ca devient comme le kintaki de la pub egyptienne
ahlem
02/11/2010 11:48:19
  0
je vais le faire ce weekend mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
waz nejib
06/12/2010 19:08:05
  0
est ce que je peux remplacer l'escalope de poulet par du veau
20/12/2010 19:18:35
  0
Le veau est difficile à cuire pas comme l'escalope de dinde ou de poulet.
leila mhenni
02/01/2011 19:51:20
  0
c très bon facile à faire et très bon à manger surtout pour les débutantes
rim berhouma rim
02/03/2011 13:28:05
  0
bnina barcha et jele faire tout de suit merci pour le recette27
lindafares ouahrani
03/03/2011 11:29:22
  0
1 recette bien reussie merci chahia tayba
saida
11/08/2011 15:43:46
  0
oui c est facile et je vais le faire inchallah
20/11/2011 17:18:12
  0
Très réussi!!!!délicieux!!!!
soufien
25/03/2012 22:24:54
  0
ooooooohhhhhhhh merci !!!!
laurence
20/04/2012 11:31:58
  0
C'est quoi comme fromage qu'on met?
20/04/2012 11:33:39
  0
C'est le fromage en carrée, comme ceux des hamburgers. Le Cheddar
Amel
07/01/2013 13:31:55
  0
Je vais le faire ce weekend enchallah
nadia
25/04/2013 14:35:01
  1
C DELICIEUX LES ENFANTS ONT ADORE MERCI
Abi
27/06/2013 13:54:25
  0
Bonjour Nadjibella,Je te souhaite un tre8s bon anreairsvine pour cette anne9e de blog si riches de de9licieuses et talentueuses recettes.Je souhaite longue vie e0 ton blog...Le mien n'a pas encore un an irais-je aussi loin ? Ton Cheesecake e0 la ricotta et au miel est sublime et doit eatre une vrai douceur e0 de9guster avec plaisir..Je te souhaite un tre8s bon week-endet mille caresse e0 la jolie Blacky,Patricia - La Table de Pe9ne9lope
Dayachh
27/06/2013 17:36:42
  0
Me Voici arrive9e sur ton joli blog__.-**-.__.-**-.__.-**-.__.-**-... Avec Des Mots De Tous Les Jours__.-**-.__.-**-.__.-**-.__.-**-... Un Passage parmi Ton Univers__.-**-.__.-**-.__.-**-.__.-**-... Afin d' y De9poser Un petit mot_.-**-.__.-**-.__.-**-.__.-**-. . : ? ? : . . : ? ? : . . : ? ? : . . : ? ? : . . . : ? .-**-.__.. Petite Pense9e Petit Message__.-**-.__.-**-.__.-**-.__.-**-... En Survolant Tes Pages . : ? ? : . . : ? ? : . . : ? ?__.-**-.__.-**-.__.-**-.__.-**-.: . paix joie tendresse sante9 amour amitie9 buonehr . : ? ?: . . . : ? ? : . . : ? ? : . . : ? ?: . . : ? ? : . .__.-**-.__.-**-.__.-**-.__.-**-.passe une tres bonne journe9e krystele
rabia wael
25/11/2014 10:53:06
  0
Cest une bonne recette. Jai deguste le cordon bleu aux grandes surfaces week end passe a tabarka et cete tres tres tres bon.
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