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Recette de La Guacamole

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Un apéritif relevé en goût, très bon pour accompagner chips, tortilla, concombre, carottes, ...

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Coût du plat   fourchette fourchette fourchette
Difficulté   fourchette fourchette fourchette
Temps de préparation  
Temps de Cuisson  
Temps d'attente   0 min

pour 4 personnesLes Ingrédients recette de La Guacamole

  • 1/2 Tomate
  • 1 (mûr) Avocat
  • 1/2 Sachet Mélange d'épices pour la guacamole

Etapes de préparation recette de La Guacamole

  1. 0 Couper la demi tomate en dès.
  2. 1 Éplucher l'avocat et le dénoyauter. Écrasez le dans un bol à la fourchette. Ajouter la guacamole (à votre convenance) et mélangez.
  3. 2 Ajoutez enfin les tomates en dés et mélanger rapidement. Servir directement pour accompagner vos totilla, chips, concombres, carottes ...
  4. 3 Trempez vos Tortillas dans le mélange, Chahia tayba :)

Commentaires

amina
16/09/2010 12:07:03
  0
c koi guacamole?
Darine
16/09/2010 13:46:45
  0
Dhaherli ghaltine fil recette guacamole.. Le Guacamole est comme suivant : avocat mûr coriandre fraîche ( kozbra) oignon émincés finement jus de citron sel voilà les ingrédient, faudra après mélanger le tout et assaisonner avec le citron et sel!! c'est un accompagnement idéal pour les tortillas chips ou encore viandes grillées! Bon appétit à tous et à toutes ;)
16/09/2010 19:14:08
  0
Une petite précision : la guacamole est un mélange d'épices mexicain et non l'apéritif en soit. Ce mélange s'achète dans les super marché ... Nous avons donc utilisé la guacamole pour faire ce délicieux apéritif. ça ne peut pas être faux puisque c'est une recette perso :)
17/09/2010 09:40:30
  0
Behi ! recette perso mais ca n'empeche pas que ce que je dis est vrai ! la recette originale se trouve sur ce lien : "http://www.gustave.tv/recettes/354/guacamole.html" je respecte ton pt de vue si Zied! mais fallait préciser ce que c'était pour toi guacamole :)
17/09/2010 11:08:50
  0
Autant pour moi :). Je m'explique : j'ai acheté un mélange d'épices en poudre pour Guacamole qui contient déjà tout ce qu'il faut : oignon, coriandre, cumin, piment ... Je n'ai plus qu'à écraser mon avocat mûr et incorporer ce mélange d'épices puis ajouter les tomates en dés. La recette que tu as donné contient entre autre la recette du mélange d'épices que j'ai acheté :)
17/09/2010 14:50:15
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Autant pour moi aussi alors :) merci en tt cas w chahya tayba likom :)
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