Déposer une recette   Partager un article

Tou(te)s les Desserts

Des framboises pour l'acidulé, de la ...

lire plus3,71 / 5

La poire et le chocolat ont toujours ...

lire plus3,22 / 5

Une tarte très simple et vraiment trè...

lire plus2,79 / 5

Un cake aux amandes, une recette idéa...

lire plus3,46 / 5

Entremets à base de lait, d'œufs, de ...

lire plus2,89 / 5

Recette de Tarte aux pêches sur son lit d'amandes

2.89 / 5 moyenne de 12 votes

Une tarte fruitée, fraîche je vous la recommande vivement !!!

Photo Recette
 
Proposée par :
bronze capx0
silver capx0
gold capx0
Coût du plat   fourchette fourchette fourchette
Difficulté   fourchette fourchette fourchette
Temps de préparation  
Temps de Cuisson  
Temps d'attente   0 min

pour 8 personnesLes Ingrédients recette de Tarte aux pêches sur son lit d'amandes

  • 3 à 4 Pêche
  • 200 grammes Sucre
  • 150 grammes Beurre
  • 2 Oeuf
  • 125 grammes Amande en poudre
  • 200 grammes Farine

Etapes de préparation recette de Tarte aux pêches sur son lit d'amandes

  1. 0 Pour la pâte :
  2. 1 Battre le jaune d'1 oeuf avec 100 grammes de sucre. Incorporer 200 grammes de farine et malaxez le tout avec les doigts.
  3. 2 Rajoutez enfin 100 grammes de beurre et continuez à malaxer à la main, formez une boule et réservez au frais 30 minutes.
  4. 3 Après ces 30 minutes, sortez la pâte du réfrigérateur et étalez la dans votre moule après avoir pris le soir de le chemiser (beurrer et fariner)
  5. 4 Faire Cuire la pâte environ 15 minutes à 180°C et laisser refroidir.
  6. 5 Pour la pâte d'amandes :
  7. 6 Mélanger un oeuf entier et les 100 grammes de sucre. Ajouter les 125 grammes de poudre d'amandes et le beurre. Mélangez bien et verser sur le fond de tarte refroidi.
  8. 7 Lavez et dénoyautez les pêches, coupez les en tranches avec un peu d'épaisseur et disposez les sur la pâte d'amandes.
  9. 8 Enfourner le tout à 220° environ 25 minutes, surveillez bien la pâte, si elle gonfle et qu'elle prend une couleur dorée, votre tarte est prête
  10. 9 w Chahia Tayba :)

Commentaires

fattouna
27/02/2011 16:50:21
  0
bravo pour ce site!!!
souma
09/06/2011 17:44:46
  0
mr6 b1 :)))))
Afef Gharbi
14/06/2011 14:19:21
  0
Merci pour ce site ,çà nous permet de nous rapprocher de notre cuisine et d'aborder des recettes d'ailleurs tout en sachant que les ingrédients sont disponibles chez nous !
Touta
24/07/2012 17:42:25
  0
Merci pour la recette, mais j'ai eu un problème avec la pâte qui n'a pas tenu. J'aimerai bien savoir s'il faut la travailler d'avantage. SVP répondez moi vite et merci d'avance.
Votre nom : (obligatoire)
Votre email : (obligatoire)
Votre commentaire : (obligatoire)
Recopier les lettres à partir de l'image
 
captcha   Recharger l'image
 
(obligatoire) (Le texte doit correspondre à celui de l'image ci-dessus)
ff
4,80 / 5+
ff
4,56 / 5+
ff
4,19 / 5+
ff
4,18 / 5+
ff
4,14 / 5+