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Recette de Roulé à la confiture de coing

3.50 / 5 moyenne de 58 votes

Un dessert facile à réaliser, peu sucré et qui peut être consommée au petit déjeuner.

Photo Recette
 
Proposée par :
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Coût du plat   fourchette fourchette fourchette
Difficulté   fourchette fourchette fourchette
Temps de préparation  
Temps de Cuisson  
Temps d'attente   0 min

pour 8 personnesLes Ingrédients recette de Roulé à la confiture de coing

  • 1 Kg Farine
  • 4 Oeuf
  • 1 verre moyen Sucre
  • 1 verre moyen Huile
  • 1 verre moyen Lait demi-ecremé
  • 1 sachet Levure chimique
  • 2 sachet Sucre vanillé
  • 500 grammes Confiture de Coing

Etapes de préparation recette de Roulé à la confiture de coing

  1. 0 Utiliser un fouet pour mélanger les Oeufs, le sucre et le sucre vanillé.
  2. 1 Ajouter tous les autres ingrédients jusqu'à constituer une pâte homogène en laissant une poignée de farine de côté.
  3. 2 Beurrer le plateau et parsemer dessus un peu de farine.
  4. 3 Préchauffer le four à 180°.
  5. 4 Étaler le quart de la pâte en rectangle.
  6. 5 Tartiner la confiture.
  7. 6 Enrouler la pâte.
  8. 7 Disposer les rouleaux sur le plateau et enfourner.
  9. 8 Les sortir du four lorsque les rouleaux prennent une couleur dorée.

Commentaires

JASMIN
30/07/2010 21:56:49
  0
c'est quoi les autres ingrédients dans l'étape 1 ( Ajouter tous les autres ingrédients jusqu'à constituer une pâte homogène en laissant une poignée de farine de côté. ) ???????
Editeur
31/07/2010 00:35:57
  0
Les autres ingrédients c'est tous les ingrédients sauf la confiture que vous allez étaler par la suite : la farine, la levure, l'huile et le lait
imene
18/10/2010 16:59:15
  0
le quart de la pate? et le reste?
imene
18/10/2010 16:59:19
  0
le quart de la pate? et le reste?
imene
18/10/2010 16:59:21
  0
le quart de la pate? et le reste?
houda
18/10/2010 16:59:31
  0
merci pour tout les recettes
08/01/2011 10:28:35
  0
@imene: Refaire le meme procédé pour chaque quart et tu obtiens 4 à 5 rouleaux normalement :)
KING_pc@hotmail.fr
04/02/2011 00:14:52
  0
SVP LA RECETTE DE LA PATTE DE LA TARTE
KING_pc@hotmail.fr
04/02/2011 00:14:57
  0
SVP LA RECETTE DE LA PATTE DE LA TARTE
KING_pc@hotmail.fr
04/02/2011 00:14:58
  0
SVP LA RECETTE DE LA PATTE DE LA TARTE
najla
04/02/2011 14:03:46
  0
on doit cuir chaque rouleau a part? la confiture on le met sur le melange non cuit et puis mettre le tout au four?
youssef donia
04/02/2011 15:31:24
  0
je suis désolée mais un kilo je trouve que c'est trop
05/02/2011 23:15:39
  0
@najla : nn nn on étale la pâte comme si on ellait faire une tarte, non cuite, on met la confiture et on enroule. ça dépend de la grandeur de votre plateau de four, il peut contenir 2 ou 3 rouleaux.
05/02/2011 23:16:30
  0
@youssef : Tu peux diviser les mesures par 2 ou 3 à ta guise :)
amanda
27/04/2011 23:06:54
  0
n`importe quoi qu`est ce que ca ce n`est du tout la recette de roule on doit faire cuire la patte d`abord et apres la cuisson on laisse la pate refroidir environ 2 mn et apres on etale la confiture et on roule le biscuit doucement pour obtenir un roule et pour les ingredients je vous conseillent de voir sur internet
30/04/2011 23:54:01
  0
merçi, j'ai déjà essayé cette recette c'est très bon mais je la préfère avec du chocolat dedans.
ovka
03/07/2011 12:54:29
  0
@amanda : la votre est une autre recette ; là il s'agit d'un biscuit
zouila
15/12/2012 00:39:18
  0
c'est un tres bon biscuit on peut ajouter quelques gouttes d'eau de geranium ou de fleurs d'oranger à la confiture c'est succulent
Aida
28/04/2013 19:16:55
  0
je n'ai pas compris 2choses! 1'' pourquoi 1/3 et le reste? 2'' doit on attendre que le gateau soit cuit pour étaler la confiture et l'enrouler,si non comment faire et merci
AssoumaN
28/04/2013 20:51:08
  0
C le 1\4 car la pate va vous permettre de préparer 4 rouleaux, il faut mettre le confiture sur la pate crue et l'enrouler avant de mettre le rouleau au four.
hela
05/01/2015 12:36:39
  0
1 verre moyen c'est combien de gr ???
hela
05/01/2015 12:38:21
  0
si tu peux mettre les verres en gr ??
Benarous
05/06/2016 15:47:24
  0
Extraordinaire !! Merci pour la recette !! Un régal !! J'ai juste ajouté des grains de sésame à la pâte .
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