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Recette de Muffin's à la vanille

3.14 / 5 moyenne de 7 votes

recette facile pour vos après-midi, peut accompagner vos boissons chaudes (thé en l’occurrence)

Photo Recette
 
Proposée par :
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Coût du plat   fourchette fourchette fourchette
Difficulté   fourchette fourchette fourchette
Temps de préparation  
Temps de Cuisson  
Temps d'attente   0 min

pour 12 personnesLes Ingrédients recette de Muffin's à la vanille

  • 4 Oeuf
  • 300g Sucre
  • 300g Farine
  • 10g Levure
  • 120g Lait entier
  • 150g Huile de tournesol
  • 10g Sel fin
  • 1 c.à.c Vanille liquide
  • quelques Amandes éffilées

Etapes de préparation recette de Muffin's à la vanille

  1. 0 Préparez l'ensemble des ingrédients. Tamisez la farine avec la levure chimique. Dans une bassine inox cassez les oeufs entiers, ajoutez la vanille liquide, le sucre semoule et blanchir avec en fouet (Fouetter énergiquement à l'aide d' un fouet jusqu'à ce que la préparation prenne une couleur blanchâtre) Ajoutez la farine et mélangez à la spatule, ajoutez le sel fin et mélangez. En deux fois ajoutez l'huile et mélangez à la spatule. Pour finir ajoutez le lait en deux fois également, mélangez à la spatule et lissez pour finir avec un fouet. Remplissez vos moules au 3/4. Parsemez vos muffin's de quelques amandes éffilées. Enfournez environ 20mn à 175°.... Si vous possédez un four ventilé, tournez vos moules à mi-cuisson pour assurer une pousse droite de vos muffin's.

Commentaires

IneSlim
03/04/2011 20:00:16
  0
merciiii slouma tayaaaaaaaaaaaraaaa l recettes w bnina barcha ;))
08/04/2011 20:49:15
  0
- 120g Lait entier? - 150g Huile de tournesol? pourquoi le lait et l'huile en grammes? c pas facile de les peser! combien a peut près el ml? merci
Edin
22/07/2012 07:53:56
  0
Salut tite soeur!!!Premie8rement, je dois te souhaiter une Bonne Feate en retrad car je n'avais pas l'internet (he9 oui, je suis rendu un peu plus techno depuis mercredi soir) et je ne savais pas si tu avais acce8s e0 ta boite de courriel de la maison Donc: BONNE FcaTE!!!!!!!!!!!!!!!!J'espe8re que tu trip e0 l'os pendant qu'on se pre9pare ici d'eatre mouille9 e0 l'os en fin de semaine! ;0)A part de e7a ta grande soeur va laisser son e9paisse crinie8re noire en participant e0 un Rase-O-Thon pour le Cancer du sein le 20 ocotbre. C'est au poste e0 Daniel qui organise e7a . Donc j'ai de9cide9 d'embarquer e0 fond et de me faire raser le coco en ramassant des $$ pour la cause He2te que ce soit fait mais c'est le fun car e0 mon poste, les gens embarquent et je pre9vois avec ceux qui se sont engage9 e0 se faire raser, que nous seront environ 8 e0 10 e0 participer au Rase-O-Thon. Cool!!!!!Bon, je vais te laisser avec les nuages de sables, la chaleur et ton rallye!Amuses toi bien et je t'embrasse tout plein!!!Je t'aime petite soeur, t'es Championne! xxxxx
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