Déposer une recette   Partager un article

Tou(te)s les Entrées

Idéal pour vos soirées Barbecue, se d...

lire plus3,42 / 5

une belle entrèe soirèe

lire plus2,50 / 5

c'est très dèlicieux comme entrèe fro...

lire plus3,65 / 5

Idée originale pour un apéro réussi !

lire plus3,27 / 5

Une salade très fraiche et extrêmemen...

lire plus3,41 / 5

Recette de Salade de crevettes et sa marinade

3.79 / 5 moyenne de 5 votes

Une salade estivale à composer avec des crevettes fraîches!

Photo Recette
 
Proposée par :
bronze capx0
silver capx0
gold capx0
Coût du plat   fourchette fourchette fourchette
Difficulté   fourchette fourchette fourchette
Temps de préparation  
Temps de Cuisson  
Temps d'attente   30 min

pour 2 personnesLes Ingrédients recette de Salade de crevettes et sa marinade

  • 200g Crevettes roses moyennes
  • 2 Tomates
  • 2 Carottes
  •  Salade verte; roquette, mâche ou laitue
  • 1 Boule de mozzarella
  • 1 gousse d'ail écrasée
  • 2 càs Huile d'olive
  •  Jus d'1/2 citron
  •  Sel
  •  Poivre

Etapes de préparation recette de Salade de crevettes et sa marinade

  1. 0 Décortiquer les crevettes crues. Préparer la marinade : Dans un bol, mélanger la gousse d’ail écrasée, le jus de citron, 2 càs d’huile d’olive, sel et poivre noir (ou poivre 4 baies). Ajouter les crevettes et les laisser mariner 30 minutes.
  2. 1 Laver la salade verte (roquette, mâche, laitue,...), les tomates et les carottes. Couper les tomates en quartiers. Râper les carottes. Couper la mozzarella en cubes moyens
  3. 2 Chauffer une poêle et faire dorer les crevettes sur chaque face. Garder la marinade comme vinaigrette pour la salade. Rectifier son assaisonnement (ajouter si besoin de l’huile d’olive et du sel/ poivre).
  4. 3 Dans un plat, disposer la salade verte, les quartiers de tomates, les carottes râpées, les cubes de mozzarella et les crevettes dorées.

Commentaires

A pelaisngly rational answer. Good to hear from you.
28/12/2011 15:13:08
  0
A pelaisngly rational answer. Good to hear from you.
14/02/2012 10:46:48
  0
c'est une très bonne recette. surtout j'aime énormément tout plat qui contient du fruit de mer avec toute ces catégories et tous ces types.
I'd veutnre that this article has saved me more time than any other.
26/04/2012 16:22:27
  0
I'd veutnre that this article has saved me more time than any other.
Editeur
02/05/2012 12:57:19
  0
@Anis Zarrati : merci Anis, ravie de lire votre commentaire ;)
Votre nom : (obligatoire)
Votre email : (obligatoire)
Votre commentaire : (obligatoire)
Recopier les lettres à partir de l'image
 
captcha   Recharger l'image
 
(obligatoire) (Le texte doit correspondre à celui de l'image ci-dessus)
ff
4,80 / 5+
ff
4,53 / 5+
ff
4,19 / 5+
ff
4,19 / 5+
ff
4,18 / 5+