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Recette de Salade d'été à la tunisienne

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La classique salade tunisienne estivale(concombre, tomate, poivron, oignon), revisitée avec un ingrédient original!
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pour 4 personnesLes Ingrédients recette de Salade d'été à la tunisienne
- 1 Concombre
- 2 Tomates fraîches ou des tomates cerises
- 1 Poivron
- 1/2 Oignon
- 1/2 Pomme
- 2 càs Huile d'olive
- Sel
- Poivre
- Jus de citron

Etapes de préparation recette de Salade d'été à la tunisienne
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0 C'est une salade fraîche aux couleurs de l'été: choisir des poivrons et des pommes de couleurs variés(verts, jaunes et rouges). La pomme en tant que fruit, diminue l'acidité de la tomate et apporte de la douceur. -
1 Laver les légumes et la pomme. Couper finement le concombre , les tomates, le poivron, l'oignon et la pomme. -
2 Vinaigrette : mélanger l’huile d’olive, le jus de citron, le sel et le poivre. Mélanger rapidement (pour que les pommes ne s'oxydent pas) avec la salade. A déguster fraîche! -
3 Chahia Tayba ;)

Commentaires
Liza
27/06/2016 12:24:21

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