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Recette de Crème pâtissière à 2 couleurs

3.00 / 5 moyenne de 18 votes

Une façon originale de présenter la crème pâtissière, vite fait et super joli

Photo Recette
 
Proposée par :
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Coût du plat   fourchette fourchette fourchette
Difficulté   fourchette fourchette fourchette
Temps de préparation  
Temps de Cuisson  
Temps d'attente   0 min

pour 6 personnesLes Ingrédients recette de Crème pâtissière à 2 couleurs

  • 1 litre Lait demi-ecremé
  • 4 c.a.s Amidon
  • 8 c.a.s Sucre
  • 2 Jaunes d'oeufs
  • 100 g Chocolat noir

Etapes de préparation recette de Crème pâtissière à 2 couleurs

  1. 0 Dans 2 casseroles : Mettre dans chacune la moitié du lait, du sucre et de l'amidon.
  2. 1 Dans la casserole de la crème au chocolat mettre le chocolat noir et mettre la casserole sur le feu et remuer jusqu'à ébullition. Remplir les coupes à moitié.
  3. 2 Maintenant prendre l'autre casserole et y ajouter les jaunes d'oeufs. Remuer aussi jusqu'à ébullition. Verser sur la crème au chocolat avec une louche et pas directement de la casserole sinon la crème descendra au milieu de l'autre et vous n'aurez plus 2 couches distinctes.
  4. 3 Servir Tiède. Chahia Tayba :)

Commentaires

Ho ho, who wlouda thunk it, right?
26/04/2012 14:34:20
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Ho ho, who wlouda thunk it, right?
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