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Recette de Quatre quarts : le gâteau pour vos petits déjeuners

3.78 / 5 moyenne de 10 votes

Savez vous pourquoi ce gâteau s'appelle les quatres quarts? parce qu'il a la même proportions des 4 ingrédients qui le composent. Un bon gâteau pour vos petits déjeuners

Photo Recette
 
Proposée par :
bronze capx0
silver capx0
gold capx0
Coût du plat   fourchette fourchette fourchette
Difficulté   fourchette fourchette fourchette
Temps de préparation  
Temps de Cuisson  
Temps d'attente   0 min

pour 8 personnesLes Ingrédients recette de Quatre quarts : le gâteau pour vos petits déjeuners

  • 250 grammes Farine
  • 240 grammes Sucre
  • 10 grammes Sucre vanillé
  • 250 grammes Beurre
  • 250 grammes (4 à 5 pièces) Oeuf
  • 2 cac Levure chimique

Etapes de préparation recette de Quatre quarts : le gâteau pour vos petits déjeuners

  1. 0 Faire fondre le beurre au micro ondes.
  2. 1 Pour toutes les étapes vous pouvez utiliser le batteur électrique, ça ira plus vite.
  3. 2 Mélanger le beurre et les 2 sucres.
  4. 3 Ajouter petit à petit les oeufs en mélangeant à chaque fois.
  5. 4 Mélanger la farine et la levure. Rajouter ce mélange petit à petit en mélangeant aussi jusqu'à obtenir une pâte parfaitement homogène.
  6. 5 Préchauffez votre four à 220° et enfourner environ 50 minutes. Contrôler la cuisson à partir de 40 Minutes. Sinon vous pouvez aussi faire 2 petites fournées de 20 à 25 minutes si vous n'avez pas un grand moule à cake.
  7. 6 Chahia tayba :)

Commentaires

linda
02/10/2011 14:45:15
  0
je sure que c'est bon... si vous pouviez néanmoins changer la photo ! le cake y est complètement cramé c'est pas du tout engageant!
Editeur
02/10/2011 18:46:36
  0
Au contraire moi j'aime bien quand c'est un peu limite comme ça :) après c'est une question de goût, sinon si tu réalise la recette tu peux envoyer la photo à l'admin (administrateur@chahiatayba.com) avec l'url de la recette et la changera :)
02/10/2011 18:47:47
  0
@Zied + @Linda : je confirme envoyez moi un mail avec la photo et je la changerais ;)
bouabsa nouha
05/01/2012 20:15:12
  0
je lai essayé ce cake il est tres tres bon en petit dejeuner
linda
12/10/2012 20:16:01
  0
ça fait exactement un an et 10 jours :))) vous n'avez pas encore changé la photo ? :))
Editeur
13/10/2012 16:53:03
  0
@linda : ça serait bien que vous fassiez la recette, que vous preniez la photo et que vous nous l'envoyez, nous serons heureux de la changer :)mais piquer des photos sur le net ce n'est pas notre spécialité :)
18/10/2012 15:29:21
  0
bj le cake est très bon, je l'ai essayé merci.une remarque quand meme concernant le temps de cuisson et la puissance du four: 35 min à 180°, ce qui explique l'aspect brué de la photo:)
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