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Recette de Spaghetti aux noix de Saint Jacques

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Voici une recette de spaghetti pour changer un peu des recettes rouges tomate avec de l'harissa et les épices orientales. Une recette simple et rapide, à faire à tout moment !!!

Photo Recette
 
Proposée par :
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gold capx0
Coût du plat   fourchette fourchette fourchette
Difficulté   fourchette fourchette fourchette
Temps de préparation  
Temps de Cuisson  
Temps d'attente   0 min

pour 4 personnesLes Ingrédients recette de Spaghetti aux noix de Saint Jacques

  • 400 grammes Noix de Saint Jacques
  • 300 grammes Champignons
  • 2 gros Oignon
  • 2 dendelets Aïl
  • 20 cl Crème fraîche
  • 1 cac Beurre
  • un peu de  Persil
  • 350 grammes Spaghettis
  •  Sel
  •  Poivre

Etapes de préparation recette de Spaghetti aux noix de Saint Jacques

  1. 0 Faire bouillir de l'eau et y faire cuire vos spaghettis
  2. 1 Coupez les oignons et l’ail finement.
  3. 2 Dans une poelle profonde, faites fondre votre beurre, puis ajouter l'ail et les oignons.
  4. 3 Faites cuire vos oignons à feu moyen, au début il vont commencer à ramollir et à coller à la cuillère, lorsque les oignons commenceront à brunir, ajouter les champignons et laisser cuire environ 4 minutes.
  5. 4 Ensuite ajouter la crème fraiche, le persil et les noix de Saint Jacques. Presser un demi citron (facultatif), Saler, poivrer et laisser cuire 5 minutes puis retirer du feu.
  6. 5 Libre à vous de servir séparément ou de mélanger avec les pâtes.
  7. 6 Chahia Tayba ;)

Commentaires

hejer
19/04/2012 11:33:22
  0
Ou je peux trouver les St Jaques SVP?
Editeur
19/04/2012 11:34:50
  0
Au marché central par exemple.
quiquit
06/03/2013 13:05:58
  0
la photo de votre recette n'est pas appétissante on voit que les noix de saint jacques ne sont pas cuites
Ali
27/06/2013 18:27:11
  0
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