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Recette de Salade laitue, croûtons et fleur des champs

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J'adore cette salade, le fondant du fromage avec le croquant des croûtons

Photo Recette
 
Proposée par :
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Coût du plat   fourchette fourchette fourchette
Difficulté   fourchette fourchette fourchette
Temps de préparation  
Temps de Cuisson  
Temps d'attente   0 min

pour 4 personnesLes Ingrédients recette de Salade laitue, croûtons et fleur des champs

  • 1 Laitue
  • 100 g Fromage fleur des champs
  •  Pain
  • 1/2 Oignon
  • 1/2 Citron
  •  Sel et poivre
  •  Huile d'olive
  • 1/2 c.a.c Moutarde

Etapes de préparation recette de Salade laitue, croûtons et fleur des champs

  1. 0 Effeuiller la laitue en jetant les feuilles extérieures. Les laver et les égoutter.
  2. 1 Couper le 1/2 oignon très finement
  3. 2 Couper la laitue.
  4. 3 Faire chauffer une poële avec de l'huile végétale. Couper des cubes de pain et les jeter dans la poele dès que l'huile est chaude.
  5. 4 Remuer jusqu'à ce que les cubes de pain soient dorés.
  6. 5 Les égoutter sur un essuie-tout.
  7. 6 Préparer la vinaigrette: le jus de citron, l'huile d'olive, la moutarde, le sel et le poivre.
  8. 7 Couper le fromage en cubes.
  9. 8 Mélanger le tout. Chahia Tayba

Commentaires

19/06/2012 11:21:56
  0
Un vrai délice ouais!!!! mabrouk les modif du site madam!!!! ;)
Hany
20/07/2012 02:05:39
  0
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