Déposer une recette   Partager un article

Tou(te)s les Entrées

Pour ma part, je les ai faits en port...

lire plus3,68 / 5

Du salé léger et super bon, de la far...

lire plus3,67 / 5

Je vous propose cette tarte délicieus...

lire plus3,53 / 5

vraiment un délice

lire plus3,65 / 5

recette très facile et délicieuse pou...

lire plus3,07 / 5

Recette de Quiche au poulet et au champignon ;)

3.07 / 5 moyenne de 27 votes

Une recette qui définit mon amour pour la cuisine :) merci de votre soutien

Photo Recette
 
Proposée par :
bronze capx0
silver capx0
gold capx0
Coût du plat   fourchette fourchette fourchette
Difficulté   fourchette fourchette fourchette
Temps de préparation  
Temps de Cuisson  
Temps d'attente   20 min

pour 8 personnesLes Ingrédients recette de Quiche au poulet et au champignon ;)

  • 1 Ail
  • 2 Boites de crème fraiche
  • 500g Farine
  • 2 cuillères à soupe Huile d'olive
  • 2 cuisses Poulet
  • 1e boite Champignons
  • quelques unes  Olives
  • 50 grammes Fromage râpé
  • 50 grammes fromage gruyère
  • 2 Ognion
  • 30 grammes Beurre
  •  Sel
  •  Poivre
  •  Curcumin
  • 150 g Coriandre
  • 4 Oeuf

Etapes de préparation recette de Quiche au poulet et au champignon ;)

  1. 0 1 - prenez un bol mettez y la farine, une pincée de sel et une boite de crème fraîche mélangez le tout jusqu'à obtention d'une pâte homogène et facile à modeler laisser reposer le temps de préparer la farce
  2. 1 2 - mettez deux cuillères à soupe d'huile d'olive dans une casserole, ajoutez un oignon haché, 2 gousses d'ail hachées le poulet et un de l'eau, ajoutez le sel, le curcumin et laisser cuir le tout ensemble jusqu'à ce que le poulet cuisse
  3. 2 3 - prendre une grande poêle, mettez le beurre, coupez dessus un oignon, ajoutez le champignon, la coriandre un peu de sel et de poivre et laisser le tout revenir dans le beurre, puis ajoutez le pot de crème fraîche et laissez le mélange mijoter jusqu'à ce que la crème fraîche épaississe
  4. 3 4 - émiettez le poulet, couper le fromage en petit dés , et ajouter le tout au mélange de la crème fraîche (y compris le fromage râpé, les olives et la sauce du poulet) et y ajouter les oeufs et voila la farce est prête :)
  5. 4 5 - prendre la pâte l'étaler selon le moule que vous avez, vous pouvez laisser un peu de pâte de coté pour décorer , mettre au four (180 degrés) pendant 20 minutes
  6. 5 6 - dégustez avec une bonne salade :) et sahha w bechfé

Commentaires

mourad elechi
09/09/2012 04:14:40
  0
8/10
amel sehli
18/09/2012 19:42:38
  0
créme fraiche liquide ou épaisse pour la pate? Et quelle quantité?
Jacoby
29/06/2013 11:01:37
  0
Got it! Thanks a lot again for hlpeing me out!
Votre nom : (obligatoire)
Votre email : (obligatoire)
Votre commentaire : (obligatoire)
Recopier les lettres à partir de l'image
 
captcha   Recharger l'image
 
(obligatoire) (Le texte doit correspondre à celui de l'image ci-dessus)
ff
4,80 / 5+
ff
4,56 / 5+
ff
4,19 / 5+
ff
4,18 / 5+
ff
4,14 / 5+