Déposer une recette   Partager un article

Tou(te)s les Desserts

Une mousse au chocolat classique revi...

lire plus3,49 / 5

Un délice de chocolat auquel vous ne ...

lire plus3,90 / 5

Recette très facile à faire à vos enf...

lire plus3,92 / 5

Une mousse fraîche et légère, idéale ...

lire plus3,89 / 5

Délicieux moelleux au chocolat noir

lire plus3,78 / 5

Recette de Mousse au chocolat

3.39 / 5 moyenne de 5 votes

un dessert onctueux pour les gourmands du chocolat(cette recette ne contient pas beaucoup du beurre et pas de sucre )

Photo Recette
 
Proposée par :
bronze capx0
silver capx0
gold capx0
Coût du plat   fourchette fourchette fourchette
Difficulté   fourchette fourchette fourchette
Temps de préparation  
Temps de Cuisson  
Temps d'attente   120 min

pour 4 personnesLes Ingrédients recette de Mousse au chocolat

  • 200g Chocolat noir
  • 4 Oeuf
  • 40g Beurre
  • une pincée Sel

Etapes de préparation recette de Mousse au chocolat

  1. 0 fondre le chocolat au bain-marie
  2. 1 ajouter le beurre
  3. 2 mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien fondu
  4. 3 hors du feu ajouter les jaunes d'oeufs un à un en fouettant bien
  5. 4 monter les blancs d'oeufs en neige ferme avec une pincé de sel
  6. 5 incorporer-les délicatement au chocolat
  7. 6 verser dans des coupes et décorer selon votre gout; moi j'ai utiliser la crème chantilly et les biscuit cigare

Commentaires

Votre nom : (obligatoire)
Votre email : (obligatoire)
Votre commentaire : (obligatoire)
Recopier les lettres à partir de l'image
 
captcha   Recharger l'image
 
(obligatoire) (Le texte doit correspondre à celui de l'image ci-dessus)
ff
4,71 / 5+
ff
4,56 / 5+
ff
4,19 / 5+
ff
4,18 / 5+
ff
4,14 / 5+