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Recette de gâteau au chocolat

3.15 / 5 moyenne de 106 votes

recette de gâteau classique tout chocolat avec superbe décoration

Photo Recette
 
Proposée par :
bronze capx0
silver capx0
gold capx0
Coût du plat   fourchette fourchette fourchette
Difficulté   fourchette fourchette fourchette
Temps de préparation  
Temps de Cuisson  
Temps d'attente   5 min

pour 6 personnesLes Ingrédients recette de gâteau au chocolat

  • 4 Oeuf
  • 1 sachet Sucre vanille
  • 1 sachet leveur chimique
  • 4 grandes cuilleres Sucre semoule
  • 200 g beure fondu
  • 300g Farine
  • 300 g  cacao ou chocolat fondu
  • 1 creme chantilly
  • 100 g chocolat fondu pour decoration
  • 2 paquets  biscuit chocolat au choix ( sur la photo c'est sablito)

Etapes de préparation recette de gâteau au chocolat

  1. 0 - aprés avoir séparer les jaunes des blancs , montez en neige les blancs avec un batteur electrique
  2. 1 - melangez dans un autre saladier les jaunes avec le sucre semoule et le sucre vanille et la beure fondu
  3. 2 - ajoutez aprés les blancs et melangez en meme temps
  4. 3 - aprés avoir melanger la levure chimique et la farine , ajoutez les au melange doucement
  5. 4 - incorporez aprés le cacao ou le chocolat fondu
  6. 5 - melangez bien le tout et Verser la préparation dans un moule à manqué
  7. 6 -Faire cuire le gateau pendant 30 min , laisser refroidir dans le moule pendant 10 minutes, aprés démouler.
  8. 7 - faire fondre le chocolat de décoration avec un peu de beure et de lait et versez la sur la génoise qui est déjà froide
  9. 8 - decorez le contour de génoise en collant du biscuit sablito tout chocolat
  10. 9 - decorer a votre choix la surface de gateau avec la creme chantilly

Commentaires

aymen
17/03/2013 15:51:22
  2
i love it
bouzaanouna
23/03/2013 21:42:54
  0
c tres bon comme gateau
khadija.benhamed
23/03/2013 23:52:45
  0
Merci :))
chef11
27/03/2013 22:58:25
  0
bon continuation c'est très Professional et ça a l'air très bon ..
chef11
28/03/2013 19:23:26
  0
bon continuation c'est très Professional et ça a l'air très bon ..
aymen
28/03/2013 23:41:02
  1
Bon Continuation
aymen
28/03/2013 23:41:41
  0
Bon Continuation
aymen
28/03/2013 23:46:25
  0
Bon Continuation
amoureuse de chocolat
29/03/2013 14:51:25
  0
j'adoree cette gateau , la recette est trés claire et bien expliquée vraiment magnifique khadija bravooooo
amoureuse de chocolat
29/03/2013 14:52:24
  0
j'adoree cette gateau , la recette est trés claire et bien expliquée vraiment magnifique khadija bravooooo
amoureuse de chocolat
29/03/2013 15:07:07
  0
j'adoree cette gateau , la recette est trés claire et bien expliquée vraiment magnifique khadija bravooooo
amoureuse de chocolat
29/03/2013 15:10:49
  0
j'adoree cette gateau , la recette est trés claire et bien expliquée vraiment magnifique khadija bravooooo
mariem
04/07/2014 12:46:40
  0
merci!! ça a l'air bon, je vais l'essayer :D
mariem
04/07/2014 12:48:43
  0
merci!! ça a l'air bon, je vais l'essayer :D
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