Déposer une recette   Partager un article

Tou(te)s les Desserts

Très bonne recette de tarte au citron...

lire plus3,23 / 5

un vrai régal pour les gourmands

lire plus3,20 / 5

Voici un cake au citron avec une text...

lire plus0,00 / 5

Tarte simple et délicieuse!

lire plus2,59 / 5

Des petits gâteaux moelleux au goût d...

lire plus3,72 / 5

Recette de Tarte citron mangue

0.00 / 5 moyenne de 0 votes

Pour que cette recette soit réussie il faut choisir des mangues bien mûres et sucrées.

Photo Recette
 
Proposée par :
bronze capx0
silver capx0
gold capx0
Coût du plat   fourchette fourchette fourchette
Difficulté   fourchette fourchette fourchette
Temps de préparation  
Temps de Cuisson  
Temps d'attente   120 min

pour 6 personnesLes Ingrédients recette de Tarte citron mangue

  • 2 Mangue
  • 250 grammes Farine
  • 140 grammes (à température ambiante) Beurre
  • 75 grammes Sucre glace
  • 25 grammes Poudre d'amande
  • 1 pincée Sel
  • 4 Oeuf
  • 3 Citron
  • 150 grammes Sucre
  • 1 sachet Sucre vanillé
  • 1 cas Maizena - Amidon

Etapes de préparation recette de Tarte citron mangue

  1. 0 Pour la pâte sucrée :
  2. 1 Mélangez le beurre et le sucre glace, ajoutez l’oeuf, les amandes et la farine. Quand le mélange est homogène formez une boule et réservez au frais une heure.
  3. 2 Préchauffez votre four à 180°C . Sortez votre pâte du frigo et ouvrez là avec le rouleau à pâtisserie, beurrez et farinez votre moule, déposez y votre pâte et enfournez pour 20 à 25 minutes.
  4. 3 Pour la crème au citron :
  5. 4 Récupérez le jus des citrons et le zeste d'1 citron et mettez le tout dans une casserole. Ajoutez le sucre le sucre vanille et la maïzena. Remuez à l'aide d'un batteur pour éviter les grumeaux et chauffez à feu doux.
  6. 5 Cassez les œufs dans un bol et battez les, incorporez les dans la casserole. Faites chauffer à feu moyen et fouettez constamment sans cesser de battre jusqu’à obtenir un mélange épais.
  7. 6 Laisser refroidir
  8. 7 Coupez les mangues en morceaux
  9. 8 Étalez la crème sur le fond de tarte.
  10. 9 Déposez vos morceaux de mangue par dessus et réserver au frais au moins 2 heures avant de déguster.
  11. 10 Chahia tayba !

Commentaires

Votre nom : (obligatoire)
Votre email : (obligatoire)
Votre commentaire : (obligatoire)
Recopier les lettres à partir de l'image
 
captcha   Recharger l'image
 
(obligatoire) (Le texte doit correspondre à celui de l'image ci-dessus)
ff
4,80 / 5+
ff
4,56 / 5+
ff
4,19 / 5+
ff
4,18 / 5+
ff
4,14 / 5+