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Recette de djej parmentier

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facile et 'bniiina'

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Coût du plat   fourchette fourchette fourchette
Difficulté   fourchette fourchette fourchette
Temps de préparation  
Temps de Cuisson  
Temps d'attente   10 min

pour 6 personnesLes Ingrédients recette de djej parmentier

  • 5 blancs de  Poulet
  • 100g gruyère râpé
  • 1kg Pomme de terre
  • 80g Beure
  • 5 c à soupe Creme fraiche
  • 3 c à soupe Chapelure
  •  Sel
  •  Poivre
  • 200g  gésiers

Etapes de préparation recette de djej parmentier

  1. 0
  2. 1 1/Pelez les pommes de terre, coupez-les en morceaux, mettez-les dans une casserole, couvrez-les d’eau, salez et faites cuire.
  3. 2 2/coupez les blancs de volaille et les gésiers en petits cubes et faites cuire dans l'eau.
  4. 3 3/Egouttez les pommes de terre et passez-les au presse-purée.
  5. 4 4/Ajoutez le beurre, la crème et le gruyère. Mélangez bien
  6. 5 5/versez le melange volaille/gésier dans un plat beurre
  7. 6 6/répartissez par dessus le purée de pomme de terre et un peu de gruyère, Saupoudrez de chapelure, arrosez d’un peu de beurre fondu et enfournez. Faites cuire 20 min
  8. 7 w chahia tayba

Commentaires

01/08/2013 11:53:46
  1
bniiiinre
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