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Recette de hrissa hlowa

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secret de la recette grand_mère

Photo Recette
 
Proposée par :
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Coût du plat   fourchette fourchette fourchette
Difficulté   fourchette fourchette fourchette
Temps de préparation  
Temps de Cuisson  
Temps d'attente   5 min

pour 4 personnesLes Ingrédients recette de hrissa hlowa

  • 125 G Amande en poudre
  • 100 G Semoule moyenne
  • 1 verre Sucre
  • 1 verre Eau de géranium
  • 1 paquet Levure chimique
  • 1 paquet Sucre vanillé
  • 50 g Beurre fondu
  •  Eau
  •  .
  • 200 G Sucre
  • 100 ml Eau
  • 1/2 Citron

Etapes de préparation recette de hrissa hlowa

  1. 0 mélanger la semoule,les amandes grillés et moulus, le beurre, l'eau de géranium, le sucre, la levure, la vanille avec suffisamment d'eau. le mélange ne doit pas être trop liquide.
  2. 1 tassez le mélange dans un moule beurré. pour moi j'ai mis ce mélange dans un petit moule beurré à gratin de 10 cm de diamètre et c'était suffisant pour 4 personnes(puisque ma petite famille n'aime pas trop les sucrés). si vous voulez plus vous multipliez les ingrédients fois 2.
  3. 2 dessiner des lignes sur la surface de l'harissa pour former des petits carrés, et mettre dessus des amandes entières pour la déco. enfourner à 180° avec une chaleur en bas seulement(30 mn). une fois les parois du moule sont un peu doré, on allume le four en haut seulement pour terminer la cuisson( 10mn).
  4. 3 à sa sortie, l'arroser avec le sirop chaud et trèèès léger. le sirop doit être versé sur plusieurs fois. laisser le tous se reposer une nuit avant de couper.

Commentaires

Amira
25/09/2013 20:31:21
  0
bravo parfais
imen
26/10/2013 11:33:00
  0
dans une autre version,on y met le yaourt nature mais c ratee pour moi,j'ai alors adoptee une version sans yaourt,pareil..ratee..cetraine recette demande de laisser reposer tte la nuit avant de la cuire,celle ci c'est apres..kelkin aurait essayee cette recette?
Aifaoui
18/01/2014 13:51:16
  0
Je ne l'ai jamais mais inchallah je la ferais .mais rien que la voir en photo ce me envie de la preparer ;))
05/05/2014 12:17:23
  0
bravo
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