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Recette de Gigot d'agneau

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Un gigot d'agneau fondant cuit avec ses légumes, vraiment délicieux! Vous pouvez aussi cuire du riz blanc avec pour que ça devienne plus consistant

Photo Recette
 
Proposée par :
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Coût du plat   fourchette fourchette fourchette
Difficulté   fourchette fourchette fourchette
Temps de préparation  
Temps de Cuisson  
Temps d'attente   0 min

pour 5 personnesLes Ingrédients recette de Gigot d'agneau

  • 1 gigot agneau
  • 7 Carotte
  • 5 Pomme de terre
  • 3 Oignon
  •  Sel et poivre
  •  Piment rouge en poudre
  •  Thym
  •  Romarin en poudre
  •  Ail haché
  •  Curcuma

Etapes de préparation recette de Gigot d'agneau

  1. 0 faire des entailles dans le gigot et mettre dedans les épices, induire tout de gigot d'épices.
  2. 1 ciseler les oignons dans la cocotte avec un peu d'huile, mettre sur le feu 1 ou 2 minutes, rajouter un bol d'eau, le gigot et renfermer 30 minutes.
  3. 2 enlever du feu, ouvrir la cocotte (en prenant les précautions nécessaires) mettre les carottes, la pomme de terre, ... et refermer, laisser cuire, compter 5 minutes à partir du moment ou la cocotte commence à sortir de la vapeur .
  4. 3 Optionnel : Vous pouvez dorer le tout au four après l'avoir sorti environ 10 minutes, chahia tayba !

Commentaires

Moussa
22/01/2014 16:22:24
  0
Pas assez épicé
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