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Recette de Gâteau biscuit chocolat café
3.13 / 5
moyenne de 109 votes
Un gâteau délicieux à base de biscuits au beurre. La recette est simple et les amateurs de chocolat vont encore se régaler :)
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pour 12 personnesLes Ingrédients recette de Gâteau biscuit chocolat café
- 350 grammes Chocolat noir
- 120 grammes Beurre
- 2 cas Crème fraîche
- Un bol Café
- (lu ou saïda) 2 paquets de 24 pièces chacun Biscuits au beurre
Etapes de préparation recette de Gâteau biscuit chocolat café
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0 Faites fondre le chocolat et le beurre (au bain marie ou au micro ondes). La recette est sans sucre, mais certaines personnes trouvent le chocolat trop fort, donc si vous voulez incorporez du sucre à la recette c'est maintenant qu'il faut le faire. -
1 Lorsque tout a fondu, retirer du feu et ajouter la crème fraîche, mélangez bien. Le mélange ne doit être ni trop liquide ni trop épais, il doit être à mi-chemin. -
2 Prenez un plat carré ou rectangulaire, trompez une à une les biscuits et disposez en une couche qui couvre tout le plat. (Chaque couche doit contenir au maximum 12 biscuits pour faire 4 couches de biscuits). Attention trompez rapidement sinon votre biscuit va se désintégrer dans le bol de café et c'est pas vraiment notre but. Le biscuit doit rester solide. -
3 Recouvrir la couche de biscuits avec le mélange chocolaté. -
4 Recommencez cette opération en alternant biscuits trompés, mélange chocolaté jusqu'à ce que vous n'ayez plus de biscuits. Recouvrir le tout avec une bonne couche de chocolat (bords compris) -
5 Vous pouvez saupoudrez dessus des amandes en poudre ou n'importe quel fruit sec pour le décorer. -
6 Laisser reposer 2 heures au réfrigérateur. -
7 Dégustez, Chahia Tayba ;)
Commentaires
testFake
15/08/2010 14:16:41
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vraiment cé un délice merci pour cette recette
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15/08/2010 14:55:19
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Généralement, je la prépare avec de la crème chantilly mais je l'essaierai avec cette recette, ça a l'air délicieux.
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mounaland
15/08/2010 20:00:45
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Recette parfaite, mais à essayer avec du Mascarpone au lieu de la crème fraiche, c'est beaucoup plus onctueux et c'est tropppppppppppp délicieux !!!!!!!!!!!!!!
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lili
18/08/2010 13:15:55
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et pour 2 a 4 personne svp merci
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18/08/2010 16:40:27
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@lili : Tu divises tout par 3 :) mais je crois que 12 morceaux ne sont pas de trop pour 4 personnes ;)
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doussa
23/08/2010 12:17:04
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bnin yhabbel merciiiiiiiiiiii pour la bonne idée
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28/08/2010 03:08:48
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Demain c'est l'anniversaire de yasmina ma nièce, je vais lui préparer cette recette. Je vous tiens au courant :)
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touta198
01/09/2010 12:15:14
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Avec la crème fraiche , c'est très léger moi je fais cette même recette en plongeant les biscuits dans du café et sans le chocolat. Maximum hauteur 4 couches ;) Bon appétit
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amira
24/09/2010 01:06:50
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jerbtaha bnina barcha.mmmmmmmmmmmmmmmmmmm
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fethia
04/10/2010 22:12:50
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je fais ce gâteau avec de la crème au beurre sans oeufs c'est un délice ummmm
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zizou
11/10/2010 18:18:41
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je veux savoir si on peut faire la creme
fraiche a la maison et comment, sinon la creme au beurre sans oeufs; comment ca se fait !!
merci
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lariani jawida
23/11/2010 17:45:17
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merci je vais esseyer ça doit etre delicieux
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om zizou
30/11/2010 15:30:54
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bnnnnnnnnnnina barcha
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om zizou
30/11/2010 15:30:57
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bnnnnnnnnnnina barcha
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imen louhichi berriri
02/12/2010 18:25:51
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vraiment cé delicieux merci pour la recette
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imen louhichi berriri
02/12/2010 18:25:56
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vraiment cé delicieux merci pour la recette
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imen louhichi berriri
02/12/2010 18:25:58
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vraiment cé delicieux merci pour la recette
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imen louhichi berriri
02/12/2010 18:25:58
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vraiment cé delicieux merci pour la recette
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insaf
28/12/2010 12:46:23
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oui c une bonne recette c gentil et bravo
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afef lakhreche
24/02/2011 12:03:00
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miam miam ça serait ma surprise pour mes chers enfants.merciiiiiiiiiii!!
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wassila
02/04/2011 21:58:48
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merci ...hatta café caramel bnina barcha wa akhaf michoucoula...
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wassila
14/08/2011 04:40:17
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un delice, merci
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yosr
17/08/2011 17:21:21
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on peut la faire sans beurre?? merci
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Milo
14/03/2012 21:51:03
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Crème fraiche liquide ou épaisse ?!!
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14/03/2012 22:01:23
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Moi j'ai utilisé de la crème fraîche épaisse :) mais vous pouvez aussi utiliser de la crème liquide ...
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Milo
15/03/2012 13:38:59
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Ok!! mercii !! :)
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Milo
17/03/2012 01:30:23
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je l'ai essayé hier et .... dieu que c'était bon ... un délice!!!!! merci pr tout l'effort que vous fournissez!! bonne continuation!!
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safinez
30/08/2012 03:12:58
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bniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiina baaaaaaaaaaaaaaaarcha
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linda
19/07/2013 20:02:14
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c'est vraiment délicieuse merci bcp pour cette recette
bnina barcha emmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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MOUNA alla
19/07/2013 20:07:52
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bniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiinaaaaaaaaa barcha merci délicieux vraiment
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Jamila
30/10/2013 12:21:08
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Ya3tik essaha bniina barcha ..
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Jamila
30/10/2013 12:21:35
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Ya3tik essaha bniina barcha ..
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mariem
22/06/2015 13:17:09
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Peut on le décorer avec une crème de décoration ?? svp :)
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mariem
22/06/2015 13:17:10
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Peut on le décorer avec une crème de décoration ?? svp :)
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22/06/2015 13:28:26
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C'est possible, mais il faut faire attention au dosage du sucre ! vous pouvez regarder cette autre recette du même gâteau : http://www.chahiatayba.com/recettes/216/Gateau-aux-biscuits . Je pense que c'est ce que vous cherchez !
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wla
21/01/2017 15:10:05
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mercie pour cette resette est je l'ai esyyer mreci oncour boucoup
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Hello World! https://ecpge3.com?hs=2634d56652b8d5fc6c64de8bcf7b87c2&
04/12/2022 00:11:16
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kn2zg0
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4,71 / 5
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