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Recette de Wok aux nouilles aux légumes et aux crevettes

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Un plat thaï nutritif et très facile à faire. Idéal pour le dîner.

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Proposée par :
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Coût du plat   fourchette fourchette fourchette
Difficulté   fourchette fourchette fourchette
Temps de préparation  
Temps de Cuisson  
Temps d'attente   0 min

pour 4 personnesLes Ingrédients recette de Wok aux nouilles aux légumes et aux crevettes

  • 12 Crevettes
  • 2 Oignons
  • 2 Courgettes
  • 3 Carottes
  • 4 Poivrons doux
  • 200 g Nouilles de riz
  • 4 c.a.s Sauce soja
  • (facultatif) 2 c.a.s Sauce chili
  •  Sel et poivre
  • 200 g Champignons

Etapes de préparation recette de Wok aux nouilles aux légumes et aux crevettes

  1. 0 Couper les oignons en demi-cercles. Dans le wok, faire revenir dans de l'huile végétale.
  2. 1 Ajouter les crevettes.
  3. 2 Nettoyer et couper les courgettes et les carottes en demi-cercles. Les ajouter au wok.
  4. 3 Couper les poivrons en julienne (en fines lanières de 2 mm d'épaisseur) les ajouter en dernier.
  5. 4 Tremper les nouilles dans de l'eau très chaude. Couper les champignons en lamelles et les ajouter au wok.
  6. 5 Egoutter les nouilles et les ajouter au wok. Ajouter la sauce soja, la sauce chili, le sel et le poivre.
  7. 6 laisser mijoter encore quelques minutes et enlever du feu.

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