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Recette de Assida 2 couleurs : Pistaches - Noisettes (Recette Facile)

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C'est une envie ramadanesque qui m'a poussée à faire cette recette, une façon simple de faire une assida originale et délicieuse

Photo Recette
 
Proposée par :
bronze capx0
silver capx0
gold capx0
Coût du plat   fourchette fourchette fourchette
Difficulté   fourchette fourchette fourchette
Temps de préparation  
Temps de Cuisson  
Temps d'attente   0 min

pour 12 personnesLes Ingrédients recette de Assida 2 couleurs : Pistaches - Noisettes (Recette Facile)

  • 200 g Noisettes moulues
  • 200 g Pistaches moulues
  • 200 g Farine
  • 2 Litres Lait demi-ecremé
  • 400 g Sucre
  • (facultatif) 1 Boîte Lait concentré

Etapes de préparation recette de Assida 2 couleurs : Pistaches - Noisettes (Recette Facile)

  1. 0 Prenez votre Blender (mixeur), Mettez-y les pistaches, 100 g de farine, 1 L de lait et 200 g de sucre. Mixez le tout.
  2. 1 Vous avez le choix de filtrer le mélange obtenu ou le cuire directement. Pour ma part, je ne filtre pas, j'aime bien un peu de croquant dans la assida.
  3. 2 Ajouter la moitié de la boite de lait concentré si vous voulez un gout plus sucré.
  4. 3 Cuire à feu moyen sans arrêter de remuer jusqu'à ébullition. Verser dans les verres pour les remplir à moitié.
  5. 4 Répéter la même opération avec les noisettes et le reste des ingrédients.
  6. 5 Servir tiède ou froid. Chahia Tayba :)

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