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Recette de Biscuits à la confiture

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Des petits biscuits délicieux qui iront aussi bien au petit déjeuner qu'avec votre café de l'après-midi.

Photo Recette
 
Proposée par :
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Coût du plat   fourchette fourchette fourchette
Difficulté   fourchette fourchette fourchette
Temps de préparation  
Temps de Cuisson  
Temps d'attente   60 min

pour 8 personnesLes Ingrédients recette de Biscuits à la confiture

  • 400 grammes Farine
  • 200 grammes Beurre
  • 15 grammes Sucre
  • 100 mL Lait demi-ecremé
  •  Confiture
  • 2 Jaunes d'oeufs

Etapes de préparation recette de Biscuits à la confiture

  1. 0 Mettez la farine directement sur votre plan de travail très bien nettoyé.
  2. 1 Couper le beurre dessus en petits morceaux.
  3. 2 Mélanger la farine au beurre en les frottant entre les mains. Ajouter le lait et 2 jaunes d'oeufs.
  4. 3 Rouler la pâte en boule et la mettre reposer au moins une heure au réfrigérateur.
  5. 4 Ouvrir la pâte jusqu'à une épaisseur d'environ 3 mm.
  6. 5 Couper des cercles avec un moule ou si vous n'en avez pas un, un verre de thé.
  7. 6 Disposer les ronds dans un plateau de four beurré et mettre dans un four préchauffé à 180°. Laisser cuire 10 minutes.
  8. 7 Prendre un morceau, déposer dessus la moitié d'une cuillère à café de confiture ou de chocolat à tartiner si vous préférez et coller dessus un autre morceau.
  9. 8 Déposer les biscuits sur un plateau et saupoudrer un peu de sucre glace.
  10. 9 Chahia tayba :)

Commentaires

22/08/2010 16:10:22
  0
c 15g ou 150g de sucre assouma :))
22/08/2010 18:44:05
  0
Non 15g fattouma, pr ma part g mis preske 40g parce ke ma n7ebbech light ama la recette originale est avec 15g :)
angel
25/08/2010 15:46:33
  0
cc!!mai haw masta3malnech la 3tham la 7lib???!!kifech
25/08/2010 16:48:19
  0
C vrai, je l'ai oubliée, je vais demander à l'administrateur de me la rajouter.
25/08/2010 21:59:03
  0
Si si dans la 2 ème étape :)
MOMO
24/02/2011 15:56:54
  0
nchalah yatla3 bnin
MOMO
24/02/2011 15:56:56
  0
nchalah yatla3 bnin
04/03/2011 13:12:56
  0
il n'y a pas de levure est ce que vous etes sure qu'il ne sera pas dure ce gateau puisqu'il contient du lait est ce que quelqu'un l'a déja essayer?
hanen
24/03/2011 12:18:56
  0
g essayé ce biscuit, malheureusement il n'est pas sucré je crois qu'il faut vérifier la quantité de sucre, g mis 30 g et c peu
04/04/2011 15:41:36
  0
@lina : oui je ss sûre de cette recette. @hanen : Oui tu peux ajouter du sucre si tu veux que les biscuits soient plus sucrés
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