

Dossiers de la semaine




actualités

Bien pré-cuire la pâte au four.


Pour réaliser une tarte, il est souvent question de pré-cuire la pâte au four avant de la garnir. Le problème c'est que le plat de la pâte cuit très rapidement et gonfle bien souvent. Pour éviter cela, ...

Commentaires

