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Toutes les recettes de riz

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La kefta re-visitée, en fin de compte...

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une recette très facile à préparer. C...

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Toutes les recettes de riz

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Riz bel Osbane
Rédigé par AssoumaN le 04/12/2014
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Au lieu de faire du Couscous bel Osbane ou des nwasser bel Osbane, le riz bel Osbane est beaucoup plus léger et très savoureux


Ingrédients : 600 g Riz; 2 c.à.s Tomates en conserve; 1 c.à.s (au choix) Harissa; 3 c.à.s Huile d'olive; 1 gros Oignon; 1 c.à.s Coriandre en poudre; Sel et poivre; 1/2 c.à.c (facultatif) Piment rouge en poudre; 2 Piment vert

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Chakchouka, Riz et Escalope grillé
Rédigé par AssoumaN le 28/07/2013
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Je voulais partager avec vous le plat, vite fait bien fait, que je fais quand je bloque pour préparer à manger. C'est sain et très bon.


Ingrédients : 1 Blanc de poulet; 150 g Riz; 1 Piment vert; 1 Tomate; 200 g Tomates en cubes; 1 Oignon; Huile dolive; 1/2 c.a.s Harissa; 1/2 c.a.c Coriandre en poudre - Tabel; une pincée Piment rouge en poudre; Fines herbes; Sel et poivre; 1/2 c.a.s Ail haché

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Riz au Poulet
Rédigé par AssoumaN le 06/09/2011
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Un riz léger, très simple et rapide à préparer


Ingrédients : 250 g Riz; 4 morceaux Poulet; 1 Oignon; 2 Poivrons doux; 1 c.a.c Curcuma ; Une pincée Safran; Sel et poivre; 1 c.a.c Beurre

Vu 10 504 1 Commentaire(s)
Riz à la viande de veau
Rédigé par AssoumaN le 01/07/2011
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Se cuisine piquant et se déguste avec une salade crue bien fraiche :)


Ingrédients : 500 grammes Riz; 1 poignée Pois chiches; 2 Pomme de terre; 2 cuillères à soupe Concentré de tomate; 1 cuillère à soupe Harissa; 1 gros Oignon; Huile d'olive; 6 morceaux Viande de Veau; 1 cuillère à café Coriandre en poudre; 1 cuillère à café Piment rouge en poudre; Sel et poivre

Vu 50 065 12 Commentaire(s)
Riz au calamars farcis
Rédigé par zied.nemili le 20/06/2011
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Une variante du riz traditionnel, un délice.


Ingrédients : 500 grammes Riz; 6 petits Calamars nettoyés; 1/2 botte Persil; 2 Ognion; 2 cac Harissa; 2 cas bien remplies Concentré de tomate; 1 poignée (séchée et broyée) Menthe; 1 cas Coriandre en poudre; 1 cac Piment en poudre; Sel; Poivre

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boulettes de Riz
Rédigé par maha le 13/04/2011
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boulette de riz panées au cœur fondant


Ingrédients : 100 gr Mozzarella; 2 verres Eau; 1 verre Riz; 1 CC Sel; 1 cc Poivre; 1 cc Curcumin; Chapelure; 2 Oeufs; Huile de tournesol

Vu 10 844 9 Commentaire(s)
Paëlla au poulet et aux fruits de mer
Rédigé par BouBou le 06/04/2011
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Une recette savoureuse de riz à l'espagnole!


Ingrédients : 6 Cuisses de poulet; 300g Calamars nettoyés; 300g Moules; 300g Crevettes; 250g Petits pois; 4 Tomates ; 3 gros Poivrons verts doux; 2 Oignons; 2 càc Ail haché; 500g Riz long jaune; 2 càs Huile d'olive; Safran; Poivre; Sel; 1 càc Piment haché ou harissa; 2 Citrons en quartiers

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Salade de Riz
Rédigé par delicesdenejma le 02/04/2011
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Avec les beaux jours qui arrivent nous voilà reparti avec des recettes fraîches


Ingrédients : 1 verre Riz; 2 Carottes rapées; 3/4 Petite boîte de maïs; 1 Echalotte Hachée; 1 Boîte de crevette; 1 Betterave cuite rapée; 3 ou 4 Cornichons coupés en rondelles; quelques cuillères de Mayonnaise

Vu 8 317 1 Commentaire(s)
Paella
Rédigé par chef nani le 06/03/2011
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un repas espagnol et très dèlicieux


Ingrédients : 400 gr Riz; 4 gousses Ail; 4 Pilon de poulet; 250 g de mélange de fruits de mer décortiqués, surgelés (calamars, moules, crevettes, coques...) ; 2 Oignon; 1 Poivre rouge; mélange d'épices à paella; 1 cui à soupe Tomate de concentrer; 30 cl Fumet de poisson ; 2 cui à soupe Huile d'olive; 3 Merguez; 2 Sol ; Sel; Poivre

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riz safrané aux amandes et à l'agneau
Rédigé par chef nani le 03/03/2011
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c'est un très bon plat


Ingrédients : 800g de viande d'agneau coupée en morceaux; 3 oignon; 2càc de gingembre ; 100G de beurre + 1càs ; Safran; quelques pistils de safran; 1bol d'amandes pochées et mondées ; 1L d'eau ; 2 verres de riz; 1cube de bouillon de volaille ; Sel; Poivre

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