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un repas espagnol et très dèlicieux

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bniiiiiiiiina

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Les plats végétariens - Page 2

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Purée de pommes de terre et sa sauce aioli
Rédigé par zied.nemili le 19/09/2010
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Une purée de pommes de terre simple napée de la sauce aioli pour relever son goût.


Ingrédients : 4 moyennes Pomme de terrre; 200 ml Lait demi-ecremé; Sel; Poivre; 1 verre Huile d'olive; 3 gousses Aïl

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Velouté végétarien (7sow kadhèb)
Rédigé par AssoumaN le 07/09/2010
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Vous êtes pressé? Vous voulez quelque chose de chaud et facile à faire? Voici la recette d'un velouté prêt en 40 minutes.


Ingrédients : 1+1/2 cuillères à soupe Tomates en conserve; 1/2 cuillère à soupe Harissa; 1 cuillère à café Ail haché; 1/2 verre Huile d'olive; 7 cuillères à café Farine; 1 cuillère à soupe Menthe séchée; 2 cuillères à soupe Vinaigre; 1 cuillère à café Coriandre en poudre; 1/2 cuillère à café Curcuma

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Champignons à la crème
Rédigé par zied.nemili le 13/07/2010
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Très bon plat aux champignons, on peut l'accompagner avec du riz ou du pain


Ingrédients : 400 grammes Champignons; Provenant d'un citron Jus de citron; 45 grammes Beurre; 25 grammes Farine; 1/8 litre Crème fraîche; 1 dl Lait demi-ecremé; Une pincée Feuilles de thym; Une pincée (moulue) Noix de muscade; Un peu de Sel; Un peu de Poivre

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