riz

Un riz léger, très simple et rapide à préparer

Ingrédients : 250 g Riz; 4 morceaux Poulet; 1 Oignon; 2 Poivrons doux; 1 c.a.c Curcuma ; Une pincée Safran; Sel et poivre; 1 c.a.c Beurre

boulette de riz panées au cœur fondant

Ingrédients : 100 gr Mozzarella; 2 verres Eau; 1 verre Riz; 1 CC Sel; 1 cc Poivre; 1 cc Curcumin; Chapelure; 2 Oeufs; Huile de tournesol

Un riz avec les bienfaits des légumes, un véritable délice!

Ingrédients : 2 bottes Blettes; 1 botte Persil; 400 grammes Escalope de poulet; 400 grammes Riz; 2 cuillères à soupe Tomates en conserve; 1/2 cuillère à soupe Harissa; 1 cuillère à soupe Coriandre en poudre; 1 cuillère à café Piment rouge en poudre; Une poignée Menthe séchée; 1 cuillère à café Ail haché; 1 verre Huile d'olive; 1/2 Oignon

Très bon plat à base de riz et de morceaux de veau, convient aussi bien aux adultes qu'aux enfants.

Ingrédients : 500 grammes Riz; 2 Ognion; 2 cAs Huile d'olive; 2 cac Curcumin; 500 grammes (sans os) Viande de Veau; 1 cas Beurre; Sel; Poivre

Une variante du riz traditionnel, un délice.

Ingrédients : 500 grammes Riz; 6 petits Calamars nettoyés; 1/2 botte Persil; 2 Ognion; 2 cac Harissa; 2 cas bien remplies Concentré de tomate; 1 poignée (séchée et broyée) Menthe; 1 cas Coriandre en poudre; 1 cac Piment en poudre; Sel; Poivre

Le riz djérbien avec de la viande, foie et coeur de mouton!! Un délice!

Ingrédients : 500 grammes Riz; 200 grammes Viande d'agneau; 200 grammes Foie de mouton; Coeur de mouton 100 grammes; 1 botte Persil; 2 bottes Blettes; 1 verre Huile d'olive; 2 cuillères à soupe Tomates en conserve; 1 cuillère à soupe Harissa; 1 cuillère à soupe Ail haché; 2 cuillères à soupe Menthe séchée; 2 cuillères à soupe Coriandre en poudre; 1 cuillère à soupe Piment rouge en poudre; 300 grammes Oignon

Au lieu de faire du Couscous bel Osbane ou des nwasser bel Osbane, le riz bel Osbane est beaucoup plus léger et très savoureux

Ingrédients : 600 g Riz; 2 c.à.s Tomates en conserve; 1 c.à.s (au choix) Harissa; 3 c.à.s Huile d'olive; 1 gros Oignon; 1 c.à.s Coriandre en poudre; Sel et poivre; 1/2 c.à.c (facultatif) Piment rouge en poudre; 2 Piment vert

Une salade toute en couleurs et toute en saveurs! Régalez-vous!

Ingrédients : 130 grammes Riz; 150 grammes Carottes de variante; 100 grammes Oignon; 50 grammes Olives coupées; 100 grammes Fromage; 100 grammes Thon; 1/2 verre Huile d'olive; 1/2 Citron

Avec les beaux jours qui arrivent nous voilà reparti avec des recettes fraîches

Ingrédients : 1 verre Riz; 2 Carottes rapées; 3/4 Petite boîte de maïs; 1 Echalotte Hachée; 1 Boîte de crevette; 1 Betterave cuite rapée; 3 ou 4 Cornichons coupés en rondelles; quelques cuillères de Mayonnaise

Une recette typiquement tunisienne, délicieuse...

Ingrédients : 500 grammes Riz; 6 morceaux Poulet; Une poignée Poichiches mous ; 1 et 1/2 cuillères à soupe Tomates en conserve; 1 Oignon; 1/2 verre Huile d'olive; 1 cuillère à café Piment rouge en poudre; 1 cuillère à café Coriandre; 1 cuillère à café Curcuma ; 1 cuillère à café Sel; 1/2 cuillère à soupe Harissa