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L'OMS (Organisation Mondiale de Santé) a publié récemment un rapport qui indique que la consommation d'alcool fait plus de morts que le sida, la tuberculose et la violence réunis.
Olivier Berté vous présente sa recette : crème chaude de potiron aux lamelles de saint-Jacques. Le côté sucré du potiron se marie bien avec la douceur de la saint-Jacques, à essayer
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une recette gèniale
Ingrédients : Pate brisée; 100 gr Thon; 150 gr Fromage râpé; 1 boite Crème fraîche; 3 cui à s Lait ; Sel; Poivre; 4 Oeuf
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une belle entrèe soirèe
Ingrédients : 2 avocats; 1/2 tasse (125 ml) crevettes nordiques ; 1/2 tasse (125 ml) mayonnaise ; Ketchup; 1 c.à soupe (15 ml) jus de citron ; 1 gousse ail, pressée ; Poivre; Basilic, séché
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un très bon plat tunisien
Ingrédients : 3 Tomate fraiche; 3 Poivron ; 2 Oignon; 3 gousses Ail; 2 cui à s Tomate de concentrer; 3 cui à cafè Hrisa ; 3 cui à s Huile d'olive; 5 Oeuf; Sel; Poivre
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c'est très dèlicieuse
Ingrédients : 4 pommes de terre ; 1 oignon; 1/2 botte de persil ; 100g de viande hachée ; 2 oeufs ; 100 g de chapelure; 1 pincée de sel et de poivre ; 1 cui à s Tabel
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une bonne pâte italienne :)))
Ingrédients : 500 gr Spaghetti; 600 gr Viande hachée; 1 Oignon; 4 gousses Ail; 1 Poivron ; 1 Bouquet garni; 4 Tomate; 1 cuillère à soupe Concentré de tomate; 1 Pincè de sucre; 1 Noix de beurre; 6 cui à s Huile d'olive; Permesan rapè; Sel; Poivre
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c'est très dèlicieux comme entrèe froide
Ingrédients : 800 g de grosses crevettes roses cuites; 2 carottes; 3 tomates; 200 g de crème fraîche; 1 c. à soupe de maïzena; 20 g de beurre; 1 bouquet garni; 1 oignon; 1 citron; Sel fin; Poivre
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une bonne entrèe chaude
Ingrédients : 100gr Viande hachée; 1 Oeuf entier cru; 1 Oeuf dur; 50 gr guillère ; 30 gr Beurre; 15 feuilles Malsou9a; Sel; Poivre
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un repas espagnol et très dèlicieux
Ingrédients : 400 gr Riz; 4 gousses Ail; 4 Pilon de poulet; 250 g de mélange de fruits de mer décortiqués, surgelés (calamars, moules, crevettes, coques...) ; 2 Oignon; 1 Poivre rouge; mélange d'épices à paella; 1 cui à soupe Tomate de concentrer; 30 cl Fumet de poisson ; 2 cui à soupe Huile d'olive; 3 Merguez; 2 Sol ; Sel; Poivre
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une très bonne recette , je vous en conseil les amis
Ingrédients : 2 Merlan; 1 Oignon; 1 gousse Ail; 1 Echalote ; 1 Tomate; Sel; Poivre; Persil; Jus de citron; Huile d'olive; 10 gr Beurre; 1 Citron
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