Différente de la m7albia tunisienne qui est un plat à base de lait et de riz, la m7albia marocaine est une verrine à base de lait et fruits crus, une sorte de salade de fruits au lait présentée par SousouKitchen
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Une recette délicieuse
Ingrédients : 1 Poulet vidé; 2 gousses écrasées Ail; Sel; Olives vertes; Persil haché; Coriandre haché; 1/2 càc Safran; 1/2 càc Curcumin; 1càc gingembre; 1cac Poivre; Foie du poulet; Coeur du poulet; Coeur du poulet; 1 Oignon; Huile d'olive; 1 Oeuf coupé
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