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Le blog du chef mariouma 1

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OMS : L'alcool tue une personne toutes les 10 secondes

L'OMS (Organisation Mondiale de Santé) a publié récemment un rapport qui indique que la consommation d'alcool fait plus de morts que le sida, la tuberculose et la violence réunis.

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Au liban le yoghourt est un produit très utilisé dans des plats sucrés et salés. Dans cette séquence, Nabil El Khayal nous transporte au liban avec sa soupe de raviolis au yoghourt. Regardez bien, c'est toute une technique

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Nous n'utilisons pas beaucoup le chocolat blanc dans nos gâteaux, voici une recette originale proposée par Hervé, un Cake fondant au chocolat blanc et à la vanille

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Pastilla au poulet
Rédigé par mariouma 1 le 17/08/2012
c

vraiment un délice


Ingrédients : 12 Feuilles de brik; 1 Poulet 1.5Kg; 200g Beurre; 1 Bouquet de persil; 4 oignons pelés et hachés; 1 dose de safran; 1 c à c de cannelle en poudre; 1verre à thé du sucre en poudre; 8 Oeufs; poignée d'olives noires dénoyautées; 1 verre d'huile; 2 cuil. à soupe de sucre glace pour la décoration; sel,poivre

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