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Recette de Tagliatelle escalope-champignon
3.48 / 5
moyenne de 39 votes
Prêt en 40 minutes, ce plat fera l'unanimité
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pour 3 personnesLes Ingrédients recette de Tagliatelle escalope-champignon
- 250 grammes Tagliatelle
- 200 grammes Escalope de poulet
- 100 grammes Champignons
- 15 cL (un pot) Crème fraîche
- 1/2 Oignon
- 1 verre de thé Huile
Etapes de préparation recette de Tagliatelle escalope-champignon
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0 Remplir une marmite d'eau et la mettre sur le feu. -
1 Couper l'oignon et l'escalope en petits morceaux dans un poêle. -
2 Ajouter l'huile, saler, poivrer et mettre sur le feu. -
3 Si les champignons sont frais, les ajouter dès le début sinon laisser pour après. -
4 Faire revenir le tout à feu doux pendant à peu près 15 minutes jusqu'à ce que l'escalope cuise et ajouter les champignons si ce sont des champignons de conserve. -
5 Après 5 minutes, Ajouter la crème fraiche et 1/3 de verre d'eau. Saler et poivrer. -
6 Laisser mijoter encore 5 minutes et retirer du feu. -
7 Votre sauce est prête. -
8 Une fois que l'eau que vous aviez mis dans la marmite bouillit, mettre un peu de sel, d'huile et les tagliatelle. -
9 Une fois vos pâtes cuites, les égoutter et mélanger avec la sauce. Servir chaud. Chahia tayba :)
Commentaires
chef ahmed!
01/09/2010 23:00:08
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sans fromage !!!!!!!!!!!!!!!!!
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02/09/2010 17:17:36
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Avec le fromage, les pâtes deviennent trop fortes. C'est un choix, tu peux en mettre!
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saloua
02/09/2010 17:45:07
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je peux remplacer Tagliatelle par spagheti ? Merci
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Insaf
08/09/2010 13:43:21
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bnina baaaaaaaaaaaaaarcha...merci pour cette recette
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chef abdou
27/09/2010 02:39:54
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naksa chewiya
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naima
30/12/2010 12:28:55
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taw enjarabha
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waf douda
04/01/2011 15:52:26
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bech njarebha ellila w n9olekom
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nadia
23/03/2011 17:05:18
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avk le fromage c mieux
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Olfa
18/08/2011 13:28:12
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moi je rajoute une couche de fromage et je met 5 min au four. cette recette à bcp de succès chez les enfants
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zeineb
15/05/2012 11:11:47
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comme je ne peux pas manger gras est ce que je peux remplacer la crème fraîche par du yaourt 0% ? merci de votre conseil
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15/05/2012 11:17:36
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Franchement je n'en sais rien, vous pouvez l'essayer et nous informer du résultat
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dina
02/08/2012 10:21:35
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est ce qu'on peux s'en passer de mettre les tagliatelli dans l'eau? et tout mettre dans le four . je veux pas qu'elles perdent leurs formes ,sinon je pense que rajouter du fromage en dessus fera un plus pour le gout
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02/08/2012 15:30:24
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Ce serait super si vous l'essayez et partagez la recette sur le site, comme ça on pourra tous en profiter :)
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essia
02/08/2013 17:44:59
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recette très réussie :)
moi j'en rajoute une couche de mélange de fromage et je mets dans un four préchauffé pdt 5-10mn
chahya tayba :)
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fadhel
14/08/2013 12:14:04
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il manque de la noix de muscade
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ab
18/06/2014 00:12:12
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vrmt jarabtha wjet bnina barrrrrrrrrrrcha merci léquipe
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Biggy
20/01/2021 12:36:27
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Es ce que je peux remplacer la crème fraîche par la crème liquide et sans champignons
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Biggy
20/01/2021 17:18:27
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Es ce que je peux remplacer la crème fraîche par la crème liquide et sans champignons
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Biggy
20/01/2021 23:22:02
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Es ce que je peux remplacer la crème fraîche par la crème liquide et sans champignons
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Biggy
21/01/2021 00:06:00
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Es ce que je peux remplacer la crème fraîche par la crème liquide et sans champignons
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