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Recette de Dwida jèrya (Soupe cheveux d'ange) au poulet

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moyenne de 7 votes

Une soupe légère et très facile à faire.
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pour 6 personnesLes Ingrédients recette de Dwida jèrya (Soupe cheveux d'ange) au poulet
- 1 Oignon
- 1/2 verre Huile de tournesol
- 1+1/2 c.à soupe Tomates en conserve
- 1/2 cuillère à soupe Harissa
- 1 c. à café Coriandre en poudre
- 1/2 cuillère à café Curcuma
- 1/2 c. à café Piment rouge en poudre
- 200 grammes Blanc de poulet
- 2 Feuilles de laurier
- 150 grammes Cheveux d'ange

Etapes de préparation recette de Dwida jèrya (Soupe cheveux d'ange) au poulet
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0 Faire revenir l'oignon et le poulet dans l'huile pendant à peu près 3 minutes. -
1 Ajouter les tomates, l'harissa et les épices et mijoter pendant 2 minutes. -
2 Verser un verre d'eau, mélanger et laisser mijoter pendant 20 à 30 minutes. -
3 Faire sortir le poulet et le laisser refroidir dans une assiette. -
4 Verser Un litre d'eau dans la marmite. -
5 Porter à ébullition. -
6 Lorsque la sauce bouillit, ajouter les cheveux d'ange. -
7 Emincer le poulet et le remettre dans la marmite. -
8 Laisser mijoter pendant 15 à 20 minutes et votre soupe est prête. Chahia tayba :)

Commentaires
insaf
25/01/2013 16:22:58

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![]() j'ai essayé cette méthode et c'est réussi ,ya3tikom essaha
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marie
13/11/2017 12:46:55

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![]() bjr,beaucoup trop de cheveux d'ange,il faut mettre la moitié,sa suffit largement car sinon plus de jus.mais c'est une bonne recette quand meme.
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Chesterded
05/06/2022 01:59:33

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Stevenjoinc
11/06/2022 08:18:10

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Stephenrhirm
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