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Recette de Spaghettis végétarienne

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Des spaghettis tout légumes, rapides à préparer qui peuvent servir d'accompagnement pour vos grillades ou tout simplement d'un plat délicieux

Photo Recette
 
Proposée par :
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Coût du plat   fourchette fourchette fourchette
Difficulté   fourchette fourchette fourchette
Temps de préparation  
Temps de Cuisson  
Temps d'attente   0 min

pour 6 personnesLes Ingrédients recette de Spaghettis végétarienne

  • 500 grammes Spaghettis
  • 2 Courgettes
  • 4 Carottes
  • 2 Poireaux
  • 200 grammes Champignons
  • 2 pots Crème fraîche
  •  Beurre
  •  Sel et poivre

Etapes de préparation recette de Spaghettis végétarienne

  1. 0 Mettre l'eau de cuisson des pâtes sur le feu.
  2. 1 Entre temps, couper les poireaux ou un oignon et les faire revenir dans le beurre.
  3. 2 Ajouter les champignons coupés et faire revenir le tout.
  4. 3 Eplucher les courgettes et les courettes et le couper en lamelles très fines avec l'épluche-légumes.
  5. 4 Ajouter la crème fraiche et un peu d'eau à la poêle. Saler & Poivrer.
  6. 5 Ajouter les légumes et laisser mijoter à feu doux pendant 10 à 15 minutes.
  7. 6 Faites cuire les spaghettis al-dente. Chahia tayba :)

Commentaires

06/12/2010 19:04:29
  0
mmmmm super délicieuse ena nzidha des cubes d'escalope et courgettes
22/04/2011 13:19:57
  0
un plat très riche en légume ,,par contre il sera accepter plus par les enfants si les légumes étaient coupé en JULIENNE .
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