Recette de Cake aux amandes

Un cake aux amandes, une recette idéale pour accompagner vos petits déjeuners ou vos cafés de 4h

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Proposée par : zied.nemili x0 x0 x0 Coût du plat   Difficulté   Temps de préparation   10 min Temps de Cuisson   50 min Temps d'attente   0 min

• 4 Oeuf
• 125 grammes Sucre
• 1 sachet Sucre vanillé
• 130 grammes Beurre
• 150 grammes Farine
• 160 grammes Poudre d'amande
• 7 grammes Levure chimique
•  Amandes éffilées

1. 0	Casser les oeufs dans un récipient et verser dessus le sucre et le sucre vanillé. Blanchir les oeufs en mélangeant le tout énergiquement. Vous pouvez utiliser un batteur électrique c'est moins fatiguant :)

2. 1	Faites fondre le beurre au micro ondes et laissez le refroidir.

3. 2	Ajouter aux oeufs blanchit, la farine, la poudre d'amande, la levure chimique et le beurre fondu froid. Mélanger énergiquement le tout pour obtenir une pâte à consistance épaisse.

4. 3	Préchauffez votre four à 180°C, Beurrer et fariner votre moule à cake.

5. 4	Mettez votre pâte dans votre moule à cake et recouvrez avec les amandes effilées.

6. 5	Enfourner environ 50 minutes, commencez à tester la cuisson de votre cake à partir de 40 minutes en enfonçant un couteau dedans, si le couteau sort propre du cake, c'est qu'il est cuit.

7. 6	w chahia tayba :)