Recette de Gâteau crêpes-chocolat

Un gâteau gourmand, couche par couche de crêpe puis de sauce chocolat :)

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Proposée par : AssoumaN x0 x0 x0 Coût du plat   Difficulté   Temps de préparation   15 min Temps de Cuisson   10 min Temps d'attente   120 min

• 2 Oeufs
• 1 c.a.s Sucre
• Une pincée Sel
• 250 g Farine
• 1/2 Litre Lait demi-ecremé
• 40 g Beurre
• 1/2 Litre Lait demi-ecremé
• 2 c.a.s Amidon
• 4 c.a.s Cacao en poudre
• 2 c.a.s Sucre

1. 0	Commencez par préparer la pâte à crêpes. Fouettez les 2 oeufs, la c.a.s de sucre, une pincée de sel, 250g de farine et 1/2 L de lait.

2. 1	Préparez les crêpes une à une et réservez.

3. 2	Pour la crème : Mélanger à froid 1/2 L de lait, l'amidon (Maizena), le cacao en poudre et les 2 c.a.s de sucre. Mettre sur le feu et touiller jusqu'à consistance de la crème.

4. 3	Dans un plat, alternez une crêpe et de la sauce chocolat jusqu'à épuisement des ingrédients.

5. 4	Réservez au frigo pendant au moins 2h. Chahia Tayba :)