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Le blog du chef Lbina

Dossiers de la semaine

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OMS : L'alcool tue une personne toutes les 10 secondes

L'OMS (Organisation Mondiale de Santé) a publié récemment un rapport qui indique que la consommation d'alcool fait plus de morts que le sida, la tuberculose et la violence réunis.

Toutes les recettes en vidéo

Le chef Stéphane l'Ecuyer nous guide dans la réalisation de sa recette des madeleines au citron et à l'érable

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Une technique de cuisson simple comme bonjour et le résultat mmmm un délice

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Fondant au Chocolat
Rédigé par Lbina le 01/01/2012
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Le fondant au chocolat comme on aime, facile à réussir!


Ingrédients : 100 gr Chocolat noir; 100 gr Beurre; 75 gr Sucre; 30 gr Farine; 55 gr Poudre d'amande; 4 Oeuf

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